Como fazer um churrasco você mesmo: de pedra, metal ou tijolo? 72 fotos dos melhores projetos

Muitos, durante a semana de trabalho, estão ansiosos pelo fim de semana para sair da cidade para pescar, encontrar amigos ou parentes. Bem, que tipo de férias é completa sem cozinhar em fogo aberto ou carvão.

E para a sua preparação, você pode construir rapidamente dispositivos como churrasco, mas ainda no mundo moderno é muito mais conveniente usar estruturas estacionárias: churrasqueira, churrasqueira e churrasqueira.

Especialmente se você tiver uma casa de campo e uma pequena parcela.

Obviamente, os dispositivos portáteis também podem ser comprados, mas se o proprietário for uma pessoa experiente em questões de construção, não será difícil para ele construir sua própria criação.

Como muitos já imaginaram, a discussão em nosso artigo será sobre um desses dispositivos, a saber, churrasco.

Um pouco de história

Na origem do nome, existem várias opções. Mas a mais verdadeira é a versão grega antiga, que significa "estranho". No nosso caso, a palavra "barbarus" significava "bárbaro".

Talvez o próprio método de cozinhar em fogueiras em cavernas por tribos selvagens de nômades tenha inspirado essas associações. No entanto, tudo isso criou raízes em nossa área e todo mundo gosta até hoje.

Mas quais são as diferenças entre churrasco, churrasqueira e churrasco?

Braseiro é uma estrutura simples feita de metal ou tijolo, onde os carvões são colocados e, em cima, há um espeto ou grelha para comida.

Grill - uma estrutura feita principalmente de metal com uma tampa de fechamento. O princípio do cozimento é o mesmo da grelha, apenas com a tampa fechada. Para sair da fumaça, a churrasqueira está equipada com uma chaminé.

Um churrasco é uma assadeira, algo entre um churrasco e uma churrasqueira. E lembra muito as condições selvagens de fritar carne. Externamente, parece uma lareira, aberta na parte da frente.

Talvez o dispositivo não esteja na forma de uma lareira, mas na forma de um lado ao redor da grelha de comida, que não deixa passar imediatamente o calor. Variedades de braseiros são mostradas na foto do churrasco.

Como você pode ver, todos esses dispositivos são muito semelhantes e podem ser facilmente convertidos um no outro.

Fazer churrasco simples

Churrasco de tijolos pode ser facilmente criado com suas próprias mãos em apenas 10 minutos para qualquer leigo. Esta opção de churrasco é semelhante a um jogo de dados.

Para o seu dispositivo, você precisa de:

  • quase 100 peças. tijolos, dependendo da altura da estrutura;
  • folha de metal;
  • treliça.

As dimensões da chapa e da treliça devem ser quase as mesmas, pois determinam o tamanho do local para fritar.

O diagrama simples de churrasco mostra em detalhes o princípio de sua estrutura e construção.

Instruções passo a passo sobre como fazer um churrasco

A alvenaria é realizada sem o uso de argamassa de cimento:

  • Primeiro, prepare uma rampa uniforme e bem compactada, longe de árvores e madeira morta, para evitar incêndios.
  • Em seguida, um círculo de tijolos planos é estabelecido neste local com intervalos de 50 mm entre eles para permitir a passagem do ar. O diâmetro do círculo deve corresponder ao tamanho da folha e da treliça, para que eles cubram isso bem. O diagrama mostra que uma linha consiste em 12 tijolos.
  • Em seguida, mais 4 linhas são dispostas em um padrão quadriculado.
  • No topo do quinto, há uma folha de metal com 2-3 mm de espessura, a lenha queimará, que se tornará carvão.
  • O próximo passo será colocar mais 2 fileiras de tijolos para formar a chamada lareira. Mas na frente você precisa deixar uma folga livre de tijolos. Esta é uma fornalha onde você precisa jogar lenha e ted os carvões.
  • Agora você precisa colocar na grelha do poço resultante para fritar produtos.
  • No topo da grelha, terminamos a construção de mais 2 fileiras de tijolos em círculo, mas sem lacunas. O lado cumprirá a idéia principal de um churrasco. Opcionalmente, você pode deixar um espaço no lado para entregar os produtos, se necessário.

Tal assadeira é uma ótima opção para a temporada de verão.

Mas, se você se preocupar com a integridade da estrutura em sua ausência, ela pode ser facilmente desmontada e colocada na despensa para armazenamento. Reconstruir não será difícil.

Como fazer churrasco de bricolage a partir de outros materiais

Se o proprietário do site souber trabalhar com metal, ele poderá criar uma versão portátil do churrasco usando um barril de metal antigo ou um cilindro de gás.

Desenhos detalhados para a criação de projetos de churrasco podem ser encontrados abaixo ou em sites da Internet semelhantes.

Churrasqueira de tijolos maciços

Essa opção é mais adequada para proprietários respeitáveis ​​de mansões e vilas rurais com grandes territórios residenciais, que podem contratar especialistas e construir um complexo de churrasco inteiro.

Mas as pessoas comuns também podem pagar um churrasco estacionário, mas com tamanhos menores.

Com a construção de habilidades e conhecimentos, você pode fazer isso sozinho.

Localização

Para determinar a localização, você precisa conhecer algumas regras:

  • Dadas as regras de segurança contra incêndio, o churrasco de tijolos pode ser organizado no terraço ou no mirante.
  • Não faça um churrasco perto de casa ou como extensão e, categoricamente, não perto de garagens e dependências, não é à prova de fogo.
  • Por questões de higiene e conveniência, não coloque um churrasco perto de banheiros e drenos da rua.
  • A área de churrasco deve ser bem ventilada.
  • Não coloque um churrasco perto de árvores e outra vegetação, a fim de evitar fogo ou danos às plantas.
  • Ao colocar um churrasco no gazebo, posicione o fogão de forma que seu cano não fique próximo às vigas do telhado, de maneira ideal, ele deve ser colocado no centro.
  • Certifique-se de fornecer caminhos de acesso ao churrasco e ao redor dele para maior comodidade em caso de mau tempo.
  • Forneça uma área de churrasco com água e eletricidade. Mas isso não é necessário.
  • A decoração da área de churrasco deve se encaixar no design geral do site.

Para a construção rápida e de alta qualidade da churrasqueira, você pode recorrer à ajuda de especialistas altamente qualificados, mas esse prazer não é barato.

E você pode, tendo mãos douradas e um grande desejo de construir um churrasco com suas próprias mãos. Vá em frente e você terá sucesso!

Foto de churrasco DIY

 


Leia também

Como fazer móveis originais