Bezpečnosť - čo sa stane, ak nevypnete elektrický sporák

Mnoho domov je teraz vybavených elektrickými sporákmi, jedlá na nich sú oveľa zdravšie a chutnejšie ako na plynových modeloch. Je to tak preto, že počas varenia nevznikajú v dôsledku horenia plynu žiadne sadze. Je však potrebné si uvedomiť, že prevádzka elektrického sporáka je iná ako plynová: zariadenie je pod vplyvom vysokého napätia, preto je zdrojom zvýšeného nebezpečenstva. Počas prevádzky musíte dodržiavať bezpečnostné opatrenia, o ktorých budeme hovoriť v našej recenzii.

Elektrický sporák vás poteší po dlhú dobu, ak budete pri používaní dodržiavať určité pravidlá

Pravidlá prevádzky elektrických sporákov

Ak sa pred objavením elektrického sporáka vyskytli skúsenosti s prevádzkou iba plynového zariadenia, bude to pre pani spočiatku ťažké. Tu je teplota regulovaná trochu inak, je ťažké zastaviť var, najskôr všetko neustále horí a nie je úplne jasné, ako tento proces zvládnuť.

Základným pravidlom používania elektrickej rúry je pečenie a dusenie jedla iba v dvoch teplotných režimoch: v prvej polovici času nastavia najvyššiu, druhú - najnižšiu alebo misa dosiahne zvyškové teplo pomocou mimo rúry.

Počas prevádzky elektrického sporáka sa musia dodržiavať nasledujúce pravidlá.

1. Varnú platňu zapnite vopred, aby sa zohriala a niekoľko minút pred koncom varenia ju vypnite.
2. Na smaženie alebo uhasenie jedla bez pridávania tuku je potrebné variť podľa zostupného: najskôr horák zohrejte na maximum, potom postupne znížte teplotu na minimálnu značku na rukoväti vypínača.
3. Na varenie zeleniny musíte naliať vodu o 10% menej, ako je uvedené v recepte, pretože tekutina na elektrickom sporáku sa prakticky nevarí, ak je veko hermeticky uzavreté.
4. Na varenie mlieka musíte horák vopred vypnúť, inak rýchlo utečie.

Pred prvým pečením v peci by mal byť vykonaný experiment: položte hárok bieleho papiera na plech na pečenie a po zapnutí do maximálneho režimu vložte do stredu rúry. Je potrebné stanoviť čas, po ktorom papier zhnedne. Podobné činnosti by sa mali vykonávať pri miernom ohni. Tieto údaje budú potrebné, keď musíte pred pečením alebo prípravou iného jedla ohriať skrinku.

Nádoby v peci sú umiestnené v strede panvy v strede komory. Na varenie je lepšie použiť spodnú policu. Do studenej skrinky vložte riad, ktorý vyžaduje dlhodobé dusenie.

Pomocou bieleho pergamenu môžete skontrolovať dobu ohrevu rúry na elektrický sporák

Bezpečnostné opatrenia

Pri dodržaní pravidiel prevádzky a bezpečnosti pri používaní elektrických sporákov je možné výrazne predĺžiť ich dobu prevádzky a zabrániť úrazu elektrickým prúdom. Napriek tomu, že výrobcovia neustále pridávajú nové bezpečnostné možnosti, bežné chyby zostávajú rovnaké:

• pred prvým použitím dôkladne očistite všetky povrchy od oleja z výroby. Potom rúru a horáky kalcinujte pri priemernej teplote asi 40 minút. Nezapínajte vykurovacie telesá pri maximálnom výkone bez riadu;
• Na horáky neklaďte hrnce s mokrým dnom;
• Na čistenie nepoužívajte kovové predmety, antikoróznu vrstvu môžete poškriabať;
• riad s plochým dnom je vhodný pre elektrický sporák, priemer by mal byť rovnaký alebo trochu väčší ako priemer horáka;
• Nehádžte predmety na povrch, bude to mať za následok deformáciu skloviny a skloviny;
• Neohýbajte kábel na mieste, kde sa pripája k zástrčke, a tiež pri vytiahnutí zo zásuvky vytiahnite, môže dôjsť k poškodeniu kontaktov.

Pravidelné čistenie predlžuje životnosť elektrického rozsahu.

Čo sa stane, ak necháte elektrický sporák zapnutý

Všetci výrobcovia v pokynoch pre elektrické sporáky označujú povinné vypnutie elektrických varných dosiek po varení. Na tento účel musíte prepínacie rukoväte prepnúť do režimu „0“ a snímače teploty - do režimu „vypnuté“.

Je tiež nemožné vykonávať čistenie povrchov, keď sú režimy zapnuté. To je plné skratu. Na čistenie panelov odpojte zariadenie od elektrickej siete, počkajte, kým horáky úplne vychladnú, a až potom začnite s umývaním. Uistite sa, že ste všetky povrchy osušili.

Moderné modely sú doplnené užitočnými funkciami:

• nové elektrické sporáky sú vybavené funkciou automatického vypínania, ak sa po určitom čase po zapnutí nevykonávajú žiadne manipulácie;
• v mnohých modeloch je zabudovaný ďalší termostat, ktorý vysiela signál na vypnutie ohrievacieho prvku v prípade prehriatia;
• funkcia zisťovania riadu neumožňuje zahrnutie elektrického horáka bez toho, aby naň bola inštalovaná panvica.

Ak necháte panvicu počas varenia nechať na sporáku, je pravdepodobné, že po varení vody dôjde k požiaru. Moderné modely vypínajú vykurovacie telesá po 5 hodinách od začiatku varenia, počas tohto procesu však musíte byť blízko, aby ste v prípade potreby eliminovali núdzové situácie.

Ak necháte starý kachle nejaký čas zapnutý bez riadu, ak nezohľadníte nebezpečenstvo požiaru, náklady na elektrinu budú pôsobivé.

V žiadnom prípade by ste na vykurovanie miestnosti nemali používať elektrický sporák.

Môžete nastaviť elektronický časovač, aby automaticky vypínal elektrický sporák

záver

Dodržiavanie bezpečnostných predpisov a prevádzkových predpisov pre elektrické sporáky pre domácnosť pomôže ich dlhodobé používanie bez porúch, ktorých hlavným dôvodom je ľudský faktor. Oprava zariadenia alebo celého bytu po požiari bude stáť dosť drahé, život a zdravie ostatných budú stáť ešte viac.

Dobrý elektrický sporák je radosťou každej domácnosti