Odporúčané čítanie:

Prehľad klimatických technológií

Vyberte rozmery varnej dosky pre 4 horáky

Moderná varná doska je doplnkom príslušného dizajnu kuchyne. Vyzerá a pracuje ako integrálny prvok jedného mechanizmu. Žiadne voľne stojace kachle nevyzerajú tak organicky a štýlovo ako špeciálne lietadlo na varenie zabudované do celkového interiéru kuchyne.

Vyberte rozmery varnej dosky pre 4 horáky

Najbežnejšie sú dnes kuchynské jednotky so štyrmi krúžkami. A hoci sa počuje hlasy, že štyri horáky sú len poctou zvyku, v skutočnosti všetci výrobcovia vyrábajú najviac kuchynské spotrebiče so štyrmi vyhrievacími prvkami. Z celej rozmanitosti je preto vhodné zvážiť rozmery varnej dosky presne na 4 horákoch.

Čo a ako by som mal zvoliť, aby sa varná doska nachádzala na „jej“ mieste?

Vzhľadom na možnosti, ktoré sa vám páčia, je vhodné mať na pamäti primerané umiestnenie zariadenia v celej kuchyni. Stačí iba dodržiavať jednoduché pravidlá a výpočty.

Odporúča sa preto, aby vzdialenosť od umývadla k varnej zóne bola najmenej 50 cm. Ak je to menšie, potom varné produkty v tomto priestore, môžete sa v dôsledku stiesneného priestoru spáliť z horúcich jedál vedľa nich.

Umývacia vzdialenosť - najmenej pol metra

Je tiež žiaduce, aby umývadlo nemalo byť ďalej ako 1 meter. V procese varenia sa musíte neustále presúvať z varnej zóny do umývadla a späť. Na veľkú vzdialenosť vás podniknú ďalšie kroky a strata času. Ak je povrch umiestnený blízko steny, vzdialenosť od steny by nemala byť menšia ako 30 cm, v opačnom prípade vám blízka stena nedovolí pohodlne odstrániť riad, ktorý stojí na sporáku.

Nezabudnite, že kuchyňa musí byť počas varenia vetraná. Všetky kuchynské linky pracujú spravidla súčasne s digestorom. Je žiaduce, aby rozmery odsávača pár zodpovedali ploche varného priestoru.

Typické varné dosky a ich rozmery

Výber rozmerov zariadenia je najjednoduchšie začať zvážením najtypickejších hodnôt. Ak si neželáte, aby bol originálny a usporiadanie kuchyne nevyžaduje prísne obmedzenia parametrov, bude v štandardných katalógoch a na internetových stránkach so štandardnými hodnotami existovať väčšina možností.

Aké sú rozmery a aké hodnoty možno považovať za typické?

Uvedené priemerné hodnoty nie je potrebné chápať „s presnosťou na najbližší milimeter“. Ak sa hovorí, že norma je 500 mm, potom je táto hodnota približná. U rôznych výrobcov a rôznych vzoriek sa bude mierne líšiť v jednom alebo druhom smere. Možno 480 a 520.

 

Typické rozmery

Obrázok ukazuje hodnoty, ktoré sú najbežnejšie medzi všetkými typmi a modelmi. Aj keď je uvedená iba modifikácia pre plyn, nezáleží na tom, pretože pre elektrické vzorky sa tieto hodnoty prakticky nelíšia.

  • Hĺbka. Na obrázku je 510 mm. Najmenej upraviteľný parameter. Prevažná väčšina vzoriek má hĺbku 500 - 530 mm. Typická kuchynská doska má šírku 60 cm.Zadaná hĺbka umožňuje vložiť zariadenie na dosku v súlade s požadovanými vzdialenosťami od stien kuchyne.
  • Hrúbka. Na obrázku je 38 mm. Tiež to nie je najvplyvnejší parameter. V niektorých stručných charakteristikách to nie je ani naznačené. Hrúbka je obvykle 40 - 50 mm. To je v súlade so štandardnou hrúbkou stolovej dosky 38 mm. Existujú však exempláre až do hrúbky 100 mm. Použitie zariadenia tejto hrúbky nielen zmenšuje priestor pod ním, ale tiež vyžaduje inštaláciu špeciálnej prepojovacej police. Táto polica zabraňuje náhodnému poškodeniu zapustenej časti.
  • Šírka. Číslo 596 na obrázku. Má tiež svoje vlastné normy. Najbežnejšia šírka panelov so 4 horákmi je približne 600 mm. Šírka 50 cm je zriedkavá, existuje viac - pre päť horákov existuje, ale stále väčšinou, 70 centimetrov alebo viac. Typicky sú významné zmeny šírky spojené so zmenou umiestnenia ovládacích prvkov. Môžu byť buď spredu alebo zboku.

Je užitočné vedieť, že niekedy sú v špecifikáciách uvedené aj „rozmery vkladania“. Sú menšie ako celkovo. Používajú sa pri výpočte otvoru v doske, ktorý je potrebný na vloženie danej vzorky do neho. Na obrázku sú to veľkosti 478 - 482 a 555 - 560.

V tabuľke je uvedených niekoľko skutočných vzoriek so zodpovedajúcimi rozmermi:

názovšírkahĺbkahrúbka
Pre plyn:
Electrolux EHT 60435590520
Bosch PCP 612B80E58252052
elektrické:
Zanussi ZVT 64 BV57650649
Electrolux EHF96547FK590520

Vlastné dimenzie

Väčšina vyrobených varných zariadení má typický vzhľad - štvorec alebo obdĺžnik. Vyrábajú sa však aj netradičné a niekedy aj exotické formy. Niektoré z týchto možností ponúkajú riešenie pre umiestnenie v neštandardných podmienkach, zvyčajne s akútnym nedostatkom miesta. Tento typ zahrnuje napríklad povrchy s lineárnym usporiadaním horákov.

Lineárne usporiadanie

V tomto prípade sa šírka výrazne zvyšuje, ale hĺbka je tiež polovičná. Hĺbka nesmie prekročiť 30 cm, ale šírka je 90 - 100 cm. V niektorých prípadoch je šírka 118 cm. Táto forma je absolútne nevyhnutná pri inštalácii zariadenia v úzkej doske.

Ďalší neštandardný spôsob umiestnenia je v rohu kuchyne. Samozrejme, v rohu stolovej dosky sa môžete „zmestiť“ a obvyklá pravouhlá rovina. Pravdepodobne to však bude len pokus ukázať originalitu. Alebo ako náhla zmena rozloženia po zakúpení zariadenia.

Štandardný modul umiestnený v rohu

Zároveň sú modely navrhnuté špeciálne pre inštaláciu v rohu.

Špeciálny rohový modul

Existujú tiež ukážky originálu. To má svoje výhody a nevýhody. Nový originálny dizajn pomôže znížiť únavu z trvalého pobytu v kuchyni. Ale musíte si tiež zvyknúť na neočakávané umiestnenie horákov.

K pôvodným variantom patria tie, ktoré majú oválny tvar a zakrivené možnosti pripomínajúce bumerangový vzhľad.

Pôvodný vzhľad - „bumerang“

Plynový sporák a jeho výhody a nevýhody

Výhody plynových kuchynských spotrebičov sú:

  • Zahrievanie začína a končí okamžite. Žiadne čakanie na začiatku a ochladenie na konci;
  • Okamžitá zmena intenzity;
  • Nízke náklady na zariadenie a spotrebovaný plyn.

Medzi nevýhody patrí:

  • Relatívne nízka bezpečnosť - otvorený oheň, možnosť úniku plynu;
  • Porovnávacia zložitosť udržiavania čistoty.

Problémy otvoreného ohňa a úniku plynu na modernej úrovni sa riešia inštaláciou automatických zapaľovacích systémov a riadením procesu spaľovania. Riadiaci systém plynu uzavrie prívod plynu počas neoprávneného tlmenia plameňa v horáku.

Nedávno sa začali vyrábať plynové spotrebiče, v ktorých nedochádza k priamemu kontaktu plameňa a riadu.Sú to plynové panely so sklenenou keramikou alebo, ako sa tiež hovorí, „plyn pod sklom“.

V takýchto vzorkách dochádza k spaľovaniu plynu v uzavretej komore a tepelná energia sa prenáša na keramický povrch. Pri použití otvoreného ohňa nevznikajú žiadne riziká. A produkty spaľovania plynov ventilačným systémom sú vyvedené von. Ale zatiaľ čo tieto modely na ruskom trhu sú veľmi zriedkavé.

Plyn pod sklom

Druhy plynových horákov

  • V plynových zariadeniach sa spravidla používajú horáky rôznych priemerov. Aspoň jeden horák - s veľkým priemerom, a teda s väčším výkonom. Určené na rýchle ohrievanie alebo na ohrev veľkých objemov.
  • Na zvýšenie rýchlosti ohrevu sa používajú aj horáky s dvoma alebo tromi radmi plameňa.
  • Horáky WOK. Sú to špeciálne horáky, ktoré okrem dvojitých radov ohňa majú povrch, ktorý umožňuje varenie v pokrmoch s vypuklým dnom.

Pre vypuklé dná

Elektrické varné dosky

Hlavné výhody, ktoré poskytuje elektrický model:

  • Bezpečnosť. Nedostatok otvoreného plameňa a možný únik plynu;
  • Presné nastavenie intenzity vykurovania;
  • Úplne rovný povrch bez výčnelkov. Vyzerá to elegantne. Starostlivosť o povrch a čistenie sú omnoho jednoduchšie.

Nevýhody elektrických modelov:

  • Inertia v práci. Vykurovacie jednotky neposkytujú okamžite požadovanú teplotu a keď sú vypnuté, nevychladnú okamžite;
  • Elektrické modely sú zvyčajne drahšie ako plyn;
  • Na účinné vykurovanie je potrebné riad s plochým dnom.

Osobitnú pozornosť nevenujte skutočnosti, že väčšina elektrických modelov navonok vyzerá presne rovnako. Predstavujú plochý sklokeramický povrch, najčastejšie čierny. A všetky bloky a ovládacie prvky sú pod tým. Faktom je, že takúto sklenenú keramiku vyrábajú iba dve spoločnosti - nemecký Shott a francúzsky Corning. A dodajte ich všetkým výrobcom kuchynských spotrebičov.

Ohrievacie prvky elektrických zariadení

Hlavné typy vykurovacích telies:

  • Liatinové „lievance“ so špirálami vo vnútri. Toto je presne možnosť, pri ktorej sa ohrievače nezatvárajú keramickou plošinou, ale vychádzajú von. Najlacnejší typ, ale aj najneestetickejší a najpodivnejší spôsob použitia
  • Ohrievače pásky. Najbežnejší typ. Medzi nevýhody patrí obtiažnosť presného udržiavania požadovanej teploty. Keď sú zapnuté, prvky pracujú na plný výkon a keď dosiahnu nastavenú teplotu, sú vypnuté. Potom sa proces opakuje.
  • Halo-Light - vykurovacie telesá na báze rúr naplnených plynom. Doteraz pomerne zriedkavé.
  • Metóda indukčného zahrievania. Docela drahé, ale technologicky najvyspelejšie. Kuchynský riad namontovaný na keramickej platforme je zahrievaný indukčnými prúdmi, ktoré sa vyskytujú, keď magnetické pole indukčnej cievky interaguje s kovom varených jedál. Veľmi pohodlné v zmysle ochrany proti náhodnému zapnutiu. Ak na kachliach nie je riad, nemôže dôjsť k zahrievaniu. Ale ani kuchynské náčinie nie je vhodné na varenie. Hliníkové hrnce a misky, ktoré táto jednotka nezahrieva.

Formy vykurovacích telies

Najbežnejšou formou je samozrejme kruh. Kruhy môžu mať rôzne priemery a teda rôzne kapacity. Existujú tiež oválne vykurovacie zóny.

Pomerne často sa používajú vykurovacie bloky s dvoma, niekedy s tromi vykurovacími zónami. Pomocou rúčok alebo ovládacích senzorov môžete zväčšiť alebo zmenšiť vyhrievanú plochu. Ďalšie zóny môžu mať rovnaký tvar, ale môžu byť väčšie, alebo sa môže meniť tvar vykurovacej plochy - z kruhu na ovál a naopak.

Variabilné oblasti horákov

Závislé varné dosky

Samostatne stojí za zváženie tzv. Závislých plôch.V skutočnosti je to bežná možnosť a jej závislosť spočíva v tom, že je nevyhnutne nainštalovaná spolu s rúrou.

Najčastejšie sa v závislom tandeme používa rovnaký typ rúry a pečenia - elektrický alebo plynový. Existujú však aj kombinované modely - napríklad povrch závislý od plynu a elektrická rúra. Ovládacie prvky obidvoch komponentov kombinácie sa kombinujú do jednej spoločnej jednotky. Zvyčajne sa nachádza na stene rúry.

Závislé varné dosky

Výhody a nevýhody závislých modelov

V skutočnosti je tu jedna výhoda - sú lacnejšie ako samostatne zakúpené nezávislé komponenty. Nevýhody sú o niečo väčšie:

  • Pretože rúra aj varný panel navzájom závisia, nie je možné kombinovať modely od rôznych výrobcov do jedného uzla.
  • Z geografického hľadiska sú umiestnené aj na jednom mieste av jednej jednotke - varnej doske nad rúrou. Ak je závislý tandem elektrický, je možné v zásade rozdeliť jeho komponenty na rôznych miestach. To si však bude vyžadovať ďalšie inštalačné úsilie - napríklad predĺženie ovládacích vodičov. Takéto zmeny sa musia nevyhnutne uskutočniť pod kontrolou výrobcu.
  • V prípade poruchy riadiacej jednotky - kuchyňa okamžite stráca schopnosť variť a piecť.

Prečo je voda z ohrievača vody alebo samotného ohrievača vody šokujúca a ako odstrániť poruchu

Kto a kde vynašiel chladničku a krajiny výrobcov populárnych modelov chladničiek

Notebook - Strana 6 z 7 - Electricianexp.com

Ako oklamať tonometer: osvedčené spôsoby zvýšenia a zníženia tlaku počas merania