Pamätáte si, koľko času je potrebné na krájanie päťlitrovej panvice olivového šalátu alebo vinaigrette a koľko šalátov musíte pripraviť pri príchode hostí?
Niet divu, že prvý kuchynský robot s funkciou krájania výrobkov na kocky, ktoré uvoľnil Bosch, sa rozstrekovalo a stalo sa revolučným modelom v oblasti kuchynských spotrebičov. Koniec koncov, s tým si môžete variť svoj obľúbený šalát za pol hodiny, a kým prídu hostia, urobte z tabuľky celý rad rôznych krásnych občerstvení za pár hodín.
Ako funguje dýza na kocky?
Zariadenie s funkciou sekania potravín na kocky pozostáva z rýchlo sa otáčajúceho noža, sekania zeleniny alebo ovocia na kúsky a mriežky, cez ktorú sa kúsky lisujú na kocky. Veľkosť získaných kociek závisí od vzdialenosti medzi ostrými koľajnicami mriežky. Niektoré kombinované modely sú vybavené niekoľkými mriežkami s rôznymi veľkosťami ôk. Mreže sa dajú ľahko vymeniť za inú.
Kockové mriežky
Kockové mriežky
V prípade niektorých sérií kuchynských spotrebičov sú grily vzájomne zameniteľné. Preto ich možno v prípade potreby kúpiť alebo zmeniť.
Nože všetkých trysiek kuchynských robotov a čepele mriežok na krájanie plátkami sú počas prevádzky samoostriace.
Kombinuje sa s funkciou kocky - výhody a nevýhody niektorých modelov
Takmer každý výrobca kuchynských spotrebičov má niekoľko modelov alebo celú sériu kuchynských robotov s funkciou krájania na rovnomerné plátky. Prehľad najpopulárnejších a najlepších modelov pomôže porozumieť tejto rozmanitosti výrobkov.
Bosch je nesporným lídrom vo výrobe kuchynských robotov s nakrájanými výrobkami. Medzi najobľúbenejšie modely patria kombinátory Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 atď.
BOSCH MSM 6888
Vynikajúci kuchynský stroj, ktorý na vysokej úrovni vykonáva všetky funkcie uvedené v pase. Výkonný motor s 1250 W ľahko zvládne nielen spracovanie tepelne upravených alebo mäkkých jedál, ale aj surovú zeleninu, mäso, orechy, zmes tekutín alebo hustého cesta. Kocky sú pri krájaní úplne rovnaké.
voľby:
- Dve misky s objemom 3,9 litra a 1,5 litra (mixér);
- Tryska s brúsením na štvorce;
- corolla;
- Trysky pre drviče;
- Gratre rôznych veľkostí;
- Zariadenia na miesenie cesta;
- mixér;
- Julienne nôž;
- Vak na skladovacie dýzy.
Kuchynský robot BOSCH MCM 6888
výhody:
- Výkonný motor
- Kovové puzdro;
- Dýzy sú vyrobené z odolného plastu;
- Plynulé radenie prevodových stupňov;
- Bezpečnosť aj pre deti vďaka jasnému zaisteniu krytu zariadenia;
- Podsvietený displej pre výzvu na ďalší krok;
- Stabilná poloha vďaka gumovým prísavkám.
Medzi nedostatky možno označiť nedostatok zariadení na stláčanie šťavy, iba jednu mriežku na kocky, relatívne vysokú cenu (asi 22 tisíc rubľov).
Ďalšie mriežky je možné ľahko vybrať a kúpiť samostatne.
Bosch MUM 58252
Tento model sa dá nazvať kuchynský stroj. Okrem vyššie uvedených funkcií má kombajn Bosch MUM 58252 disk na hranolky a mlynček na mäso. Ľahko rozdeľuje ľad, mrazené mäso, orechy, krája výrobky na prúžky. Celý mechanizmus pracuje s nemeckou presnosťou. Napriek nižšiemu výkonu motora sa nezaznamenali ťažkosti pri vykonávaní zložitých prác. Rezané výrobky akejkoľvek tvrdosti na dokonalé kocky tohto modelu kuchynského spotrebiča nie sú náročné.
nevýhody:
- Miska pre menší mixér 1,25 l;
- Jedna mriežka na kocky;
- Žiadny odšťavovač;
- Vysoká cena (28 - 29 tisíc rubľov)
Podľa recenzií je model pomerne drahý a mohol by vykonávať viac funkcií.
Okrem vedúceho spoločnosti Bosch, Russell Hobbs, Kuchynská pomôcka, Redmond a ďalší vyrábajú aj dobré kuchynské stroje so štvorcovou rezačkou.
Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Je to rozpočtový model, ktorý sa osvedčil na trhu s kubickými brúsnymi zariadeniami.
Kuchynský robot Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
výhody:
- nízka cena (11500 - 12 500 rubľov);
- štvorcový brúsny kotúč;
- pohon na zemiakové lievance alebo šťouchané zemiaky;
- Disky s drvičmi a rezanými výrobkami;
- dýza na hranolky;
- puzdro s úložnými priestormi pre dýzy;
Toto kombinuje kocky dokonale, ale má určité nevýhody alebo nepríjemnosti (podľa používateľských recenzií) týkajúce sa kvality ostatných funkcií:
- po drvení zanecháva veľa zvyškov produktu;
- cesto nie je rovnomerné;
- prítomnosť iba troch režimov radenia;
- nedostatok miešača;
- Miska s objemom 2,3 litra
Napriek určitým drobným nedostatkom je tento model medzi užívateľmi veľmi populárny a za krátku dobu sa už na trhu stal pre mnohých manželiek najlepším pomocníkom v kuchyni.
KitchenAid 5KFP1644
Kuchynský robot KitchenAid 5KFP1644
Masívny stroj s veľkým počtom trysiek na mletie na štvorce, drviče, zemiakové placky, hranolky. Darček na šľahanie vajec, hnetenie cesta, miešanie výrobkov. Vyznačuje sa aj prítomnosťou odšťavovača citrusov, väčšej misky so 4 litrami, priemernej misky 2,4 litra a plytkej misky s obsahom 1 liter. Výrobca vyhlasuje dlhú životnosť.
Medzi rysy modelu je možné zdôrazniť schopnosť upraviť hrúbku rezov, prítomnosť otvorov pre väčšie kusy a tri rôzne tlačidlá.
Môžete si kúpiť model žiarivo červenej farby, ktorý sa stane ozdobou v kuchyni.
Medzi nedostatky rozlišujú používatelia:
- vysoká cena (50 - 66 tisíc rubľov);
- ťažká váha, nie príliš kompaktné veľkosti;
- prítomnosť iba dvoch rýchlostí;
- chýba mixér (dýzy na miešanie plnia svoju funkciu), odšťavovač ovocia a mlynček na mäso.
Kuchynský robot FoodAid 5KFP1644 robí vynikajúcu prácu pri krájaní potravín na kocky a zvyšku sortimentu deklarovaných kuchynských úloh. Niektorí používatelia si však myslia, že za takúto cenu by malo existovať viac funkcií.
Kuchynský robot REDMOND RFP-3950
Kuchynský robot REDMOND RFP-3950
Multifunkčné zariadenie, ktoré obsahuje mixér, veľkú a malú misku, početné dýzy. Toto kombinuje krájanie výrobkov na štvorce, kúsky, trie o strúhadlo. S ním môžete ľahko šľahať smotanu, omáčky, majonézu, miesiť cesto.
Procesor Redmond RFP-3950 je vybavený samostatným mixérom, dvojúrovňovým nožom tvaru S, nádobou na dýzy. Okrem toho je procesor ergonomicky navrhnutý a malej veľkosti.
nevýhody:
- žiadne odšťavovače a dýzy na hranolky;
- malý objem misky (1,4 litra).
Cena zariadenia sa pohybuje od 7 do 8 tisíc rubľov.
Kombajn Redmond RFP-3950 je zaujímavý model rozpočtu, ktorý dokáže zvládnuť hlavné úlohy v kuchyni a stať sa dobrým pomocníkom pre domácnosti.
KNIŽNICA FP-810
Kuchynský robot LIBERTY FP-810
Kuchynský spotrebič LIBERTY FP-810 vykonáva funkcie:
- mletie výrobkov na štvorce;
- sekanie a krájanie zeleniny a ovocia;
- Sekanie zemiakov na varenie hranoliek;
- príprava šťouchaných zemiakov alebo zemiakových placiek;
- šľahanie mixérom.
Medzi výhody modelu možno nazvať iba nízka cena (asi 3 - 4 000 rubľov) a kompaktnosť zariadenia.
Medzi nedostatky patrí nízka spotreba energie, schopnosť pracovať iba dvoma rýchlosťami.
Používatelia tiež upozorňujú na to, že nie je to veľmi kvalitný strúhaný strúhadlo, nepohodlné uzavretie veka, veľmi silné prísavky na stôl.
Model Liberty FP-810 neobsahuje odšťavovač, hustú miešačku cesta, nôž na julienne a ďalšie výhody drahých modelov. Samozrejme je však lepšie mať taký model v kuchyni ako všetky výrobky s nožom alebo pomocou zariadenia. Kombinácia Liberty FP-810 dokonale naseká prevarenú zeleninu na štvorce.
Okrem spracovateľov potravín sa niektoré ručné mixéry dobre daria funkciám krájania potravín na štvorce, napríklad: Philips HR164x, HR167x. Po zakúpení dýzy HR1999 / 90 získate dobrý kúsok zeleniny a ovocia na malé kocky.