Hlavnou úlohou pri vybavovaní kuchyne domácimi spotrebičmi je správne a kompaktné usporiadanie všetkých predmetov. Tento proces je nesmierne dôležitý, pretože všetky spotrebiče v kuchyni by mali byť čo najfunkčnejšie, bez toho, aby zaberali veľa miesta. Ideálnou možnosťou je v tomto prípade zabudovaná technika, ako napríklad vstavaná mikrovlnná rúra.
Čo je vstavaná mikrovlnná rúra
Princíp činnosti vstavanej mikrovlnnej rúry sa v skutočnosti nelíši od konvenčnej mikrovlnnej rúry. V porovnaní so stacionárnou rúrou je však vybavený väčším výberom režimov. Tieto dve zariadenia sa líšia v spôsobe inštalácie. Ako už názov napovedá, tento typ mikrovlnnej rúry je inštalovaný priamo v kuchyni. Vstavaná mikrovlnná rúra má tiež veľké rozmery.
Vďaka svojej univerzálnosti môže vstavaná mikrovlnná rúra ľahko nahradiť niekoľko domácich spotrebičov naraz. Kombinuje súčasne funkcie mikrovlnnej rúry, varnej dosky a rúry.
Takéto pece pracujú podľa princípu mikrovlnného žiarenia. Rozšírené modely môžu mať aj funkcie prúdenia a grilovania.
Vstavaná mikrovlnná rúra
Vstavané modely mikrovĺn
V závislosti od funkčnosti a dostupnosti ďalších režimov možno všetku mikrovlnnú rúru rozdeliť do niekoľkých typov. Ide o:
- mikrovlnné sólo s minimálnym súborom funkcií,
- grilovacie rúry
- modely vybavené grilom aj prúdením,
- multifunkčné modely.
Prvý typ mikrovlnnej rúry kachle vybavené najjednoduchším súborom programov. Patria sem funkcie zahrievania a rýchle rozmrazovanie výrobkov. Okrem toho môžete v takýchto rúrach variť jednoduché jedlá. Tieto modely sú obzvlášť dôležité v rodinách s deťmi. S ich pomocou bude môcť aj dieťa za pár minút zohriať obed stlačením jediného tlačidla.
Jednoduchá mikrovlnná rúra
Existujú modely s rozšírenou konfiguráciou, ktoré naznačujú prítomnosť grilu. Je to kovový ohrievač, ktorý sa nachádza v hornej časti vnútornej komory. Jedlá sa v tomto prípade zahrievajú zdola nahor. Existujú tiež mikrovlnné rúry vybavené takzvaným pohyblivým grilom, ktorý je možné podľa potreby umiestniť vertikálne aj šikmo. Táto funkcia je veľmi dôležitá pri príprave jedál. Samostatné mikrovlnné modely môžu byť vybavené voliteľným spodným grilom.
Mikrovlnné rúry s grilom sa môžu líšiť v závislosti od typu vloženého TEN. Môže to byť kov, kremeň alebo keramika.
Mikrovlnná rúra s grilom
Okrem grilovania môžu mať kachle s predĺženým vybavením konvekčný režim. Táto funkcia znamená rovnomerné rozloženie teplého vzduchu vo vnútri mikrovlnnej rúry. Jedlá sa tak pripravujú omnoho rýchlejšie, nehoria a nevysušujú. Toto rozdeľovanie sa vykonáva vďaka prevádzke špeciálneho ventilátora.
Takéto rúry sú vhodné na prípravu úplne akýchkoľvek jedál a môžu ľahko nahradiť plynový sporák alebo rúru.
Vstavaná rúra s grilom a prúdením
Medzi najdrahšie modely patria multifunkčné pece.Zoznam ich režimov spolu s grilom a prúdením tiež zahŕňa funkciu naparovania. Takýto model určite stojí za výber pre tých, ktorí veľmi často varia a sú zástancami správnej výživy.
Varenie v mikrovlnnej rúre
Vstavané mikrovlnné rúry a ovládacie prvky sa môžu líšiť. Je to mechanické a elektronické.
Prvý znamená prítomnosť dvoch regulátorov, ktoré sú zodpovedné za výkon a dobu varenia. Podobné modely sú vybavené minimálnym súborom funkcií. Nie sú určené na prípravu zložitých jedál, pretože je takmer nemožné presne určiť čas varenia.
Elektronicky riadené pece majú pokročilejšiu sadu režimov. Vďaka presnému rozloženiu času (až na sekundu) sú takéto mikrovlnné rúry ideálne na prípravu detskej stravy a rôznych pečení.
Rozlišujte vstavané mikrovlnné rúry a typ interiéru fotoaparátu. Môže byť vyrobený zo smaltu, nehrdzavejúcej ocele a bioceramiky.
Rozmery a objem vnútornej pracovnej komory
K celkovým rozmerom vstavanej mikrovlnnej rúry patrí šírka, hĺbka a výška zariadenia. Tieto ukazovatele sú mimoriadne dôležité, ak je rúra umiestnená v stĺpe kuchyne spolu s inými domácimi spotrebičmi. V takom prípade sa musí šírka mikrovlnnej rúry zhodovať so šírkou iných zariadení.
Mriežka veľkosti zabudovanej mikrovlnnej rúry je pomerne veľká. Šírka zariadenia sa môže meniť v uličkách od 45 cm do 60 cm, hĺbky od 30 cm do 60 cm a výšky od 30 cm do 45 cm. Štandardný model má rozmery 60 x 50 x 45 cm, mini verzia je 46 x 32 x 30 cm
Veľkosť vnútornej komory tiež priamo závisí od veľkosti mikrovlnnej rúry. Môže mať objem 17 až 45 litrov. Pre priemernú rodinu 3-4 ľudí bude stačiť rúra na 20-25 litrov. Modely s objemom väčším ako 30 litrov sú relevantné iba vtedy, ak je potrebné často variť veľké množstvo jedla alebo súčasne ohriať niekoľko jedál.
40 litrový model
Ako si vybrať vstavanú mikrovlnnú rúru
Pri výbere vstavanej mikrovlnnej rúry je potrebné zohľadniť súčasne niekoľko faktorov. Prvá vec, ktorú musíte určiť, je umiestnenie zariadenia. Táto položka je veľmi dôležitá, pretože vstavané zariadenie sa inštaluje raz a navždy (alebo aspoň na dlhú dobu) a v budúcnosti ho nebude možné zmeniť. Preto by mala byť pec umiestnená na mieste, kde bude čo najfunkčnejšia.
Mikrovlnná rúra v interiéri kuchyne
Ďalšou položkou je veľkosť mikrovlnnej rúry. Ako už bolo uvedené, rozmery zariadenia musia byť také, aby harmonicky zapadali do celkového interiéru kuchyne. Je dobré, ak šírka mikrovlnnej rúry bude zodpovedať parametrom iných zariadení umiestnených v pracovnej oblasti.
Dôležitým faktorom pri výbere mikrovlnnej rúry je materiál, z ktorého sa vyrába. Praktickosť a spôsoby činnosti zariadenia priamo závisia od toho. Dnes na trhu patria modely z nehrdzavejúcej ocele, keramiky a smaltu.
Nezabudnite venovať pozornosť moci. Čím je väčšia, tým rýchlejšie budú riady pripravené. Absolútne všetky modely sú vybavené regulátormi, pomocou ktorých môžete v prípade potreby upraviť výkon. V závislosti od typu mikrovlnnej rúry (malej alebo veľkej) môže byť spotreba v rozsahu od 500 do 1500 wattov. Jednotlivé zariadenia vybavené konvekčnou funkciou môžu mať výkon až 2 000 wattov. Existujú aj modely s riadením meniča, v ktorom sa automaticky nastavuje výkon.
Nie poslednú úlohu hrá výrobca. Je lepšie sa rozhodnúť pre lacné a málo známe značky. Lacný neznamená kvalitu. Je vhodnejšie uprednostniť osvedčenú a osvedčenú značku.Vedúcimi lídrami v predaji sú dnes mikrovlnné značky ako Samsung, Bosch a Siemens.
Je dôležité vopred určiť funkčnosť zariadenia. Je to nevyhnutné, aby rúra jednoducho nečinne nečinne pracovala a zároveň aby jej schopnosti postačovali na splnenie všetkých kulinárskych potrieb. Pred zakúpením je vhodné jasne určiť účel mikrovlnnej rúry - rozmrazovanie a ohrievanie potravín alebo denné varenie. V prvom prípade sú vhodné mini-rúry so štandardným súborom funkcií. V druhom prípade budú relevantné veľké modely s vysokým výkonom.
Multifunkčná mikrovlnná rúra
Je potrebné zohľadniť zásadu riadenia mikrovlnnej rúry. Táto položka je dôležitá z hľadiska pohodlia, ako aj z hľadiska vzhľadu. Dotykové ovládanie vyzerá drahšie a krajšie. Ovládanie tlačidiel je jednoduchšie a pohodlnejšie čistenie. Jedinou nevýhodou tohto riadenia je jeho nestabilita pri poklese napätia. Mechanické spínače sú v tomto ohľade oveľa praktickejšie. Nevyzerajú však vôbec módne a nie je možné presne upraviť čas pomocou ich pomoci.
Mechanicky riadená pec
Dotykový model
