Mlynček na mäso je zariadenie, ktoré sa nachádza v kuchyni akejkoľvek domácnosti. Jeho účelom je spracovanie potravín. Manuálne modely už dávno nie sú relevantné, v súčasnosti sa často používa elektrické vybavenie, ktoré je výkonnejšie. Pri dlhodobom používaní je dôležité elektrickú mlynček na mäso správne zostaviť a rozobrať.
Zariadenie elektrického mlynčeka na mäso
Pred prechodom na zariadenie by ste mali identifikovať výhody tohto produktu:
- Skvelá sila. Dokáže brúsiť veľké množstvo produktov v čo najkratšom čase.
- Pri moderných modeloch nie je potrebná pevná fixácia, dá sa ľahko umiestniť na stôl na akomkoľvek mieste, ktoré je vhodné pre hostesky.
- Moderné zariadenie je bezpečné používať. Výrobky vstupujú cez úzky krk so špeciálnym posúvačom.
Ak sa chcete dozvedieť, ako správne používať toto zariadenie, odporúča sa oboznámiť sa s jeho dizajnom. Nezostavené to vyzerá takto:
- Plastové alebo kovové puzdro.
- Elektrický motor, ktorý je vo vnútri zariadenia.
- Kôš na mäso vybavený podnosom na potraviny.
- Posunovač, ktorý je vyrobený z plastu.
- Skrutkový hriadeľ.
- Nože. V súprave je obvykle niekoľko dýz.
- Mreže, je ich tiež niekoľko, pre veľké a malé drviče.
- Uzáver uzáveru.
Súčasti
Niektoré modely majú ďalšie podrobnosti, ale vyššie uvedené sú hlavné a povinné prvky, ktoré sú súčasťou tohto zariadenia.
Podmienky používania
V súčasnosti existuje veľké množstvo spoločností, ktoré vyrábajú mlynčeky na mäso, medzi ktoré patria Moulinex, Cameron, Delfa, Zelmer, Kambrook a ďalšie. Prevádzkové pravidlá sú však rovnaké pre všetkých. Na to, aby prístroj vydržal dlhú dobu, je potrebné dodržiavať tieto pravidlá:
- Pred zapnutím zariadenia sa musíte presvedčiť, či je správne zostavený a či sú všetky prvky pevne pripevnené na svojom mieste.
- Skontrolujte, či je pracovná časť pevne pripevnená k držiaku.
- Pred použitím zariadenie uzemnite.
- Dbajte na to, aby nože tesne priliehali na gril. Tým sa zabezpečí lepšie kosenie.
- Potraviny nakrájajte na plátky a vložte do malých porcií.
- Po každom použití je potrebné rezné predmety dôkladne umyť a vysušiť.
Kuchynské spotrebiče používajte iba na určený účel.
Elektrickú mlynčeku na mäso nezapínajte, ak v nej nie sú žiadne výrobky.
Príčiny problémov a ich riešenie
Ak sa zariadenie stále rozbije, budete musieť vykonať celý rad opatrení, aby ste ho mohli opraviť. Aby sa porucha odstránila čo najrýchlejšie, bude potrebné diagnostikovať zariadenie.
Najskôr sa vykoná vizuálna kontrola. Ak nepriniesol žiadne výsledky, dôvod spočíva v tele štruktúry. Mohlo sa vyskytnúť upchatie alebo prehriatie maziva.
Tip! Je potrebné okamžite odstrániť príčinu poruchy a nečakať, kým mechanizmus úplne zlyhá. V druhom prípade sa vrátenie zariadenia do funkčného stavu stáva pomerne náročnou úlohou.
Existujú dôvody na zlyhanie, aby sa vylúčilo, ktoré kuchynské spotrebiče sa musia rozobrať. Tu je jeden z nich - ložiská zabezpečujú rotáciu celého mechanizmu, resp. Sú najviac náchylné na opotrebenie. Skutočnosť, že časť je mimo prevádzky, je indikovaná výskytom silného šumu, keď je zariadenie zapnuté.Aby ste odstránili poruchu, musíte rozobrať mlynček na mäso.
Pokyny krok za krokom:
- Vyberte zátky, ktoré sú na zadnej strane plastového puzdra.
- Otočte produkt.
- Odskrutkujte skrutky, ktoré pripevňujú spodok mechanického zariadenia k telu.
- Odstráňte prednú klapku.
- Na odskrutkovanie dosky s plošnými spojmi z kovového puzdra použite krížový skrutkovač.
- Vyberte ložisko a vymeňte ho za nové.
- Zostavte jednotku podľa pokynov v opačnom smere.
Ako rozobrať mlynček na mäso a vyčistiť ho
Ženy v domácnosti ich väčšinou skladajú v zmontovanej podobe, čo ich pohodlne vysvetľuje. V každom prípade však musí byť mlynček na mäso po operácii demontovaný, dôkladne umyť a vysušiť. Chápa celkom jednoducho, zatiaľ čo niektoré ďalšie nástroje nie sú potrebné.
Vo vnútri mlynčeka na mäso
Pokyny krok za krokom:
- Z krku sa vyberie odnímateľný prijímač mäsa.
- Ďalej musíte odskrutkovať maticu, ktorá upevňuje štruktúru. Odskrutkuje proti smeru hodinových ručičiek. Niekedy je matica veľmi pevne priskrutkovaná, v tomto prípade môžete použiť suchú utierku a úloha sa tým zjednoduší.
- Gril a nôž sa vyberú z hriadeľa.
Všetky časti zariadenia by sa mali dôkladne opláchnuť a vysušiť. Až potom sa dá zmontovať a odložiť do skrine
V súčasnosti existuje veľké množstvo modelov. Navyše, každý z nich má inú moc. Všetko záleží na tom, ktoré výrobky sú rozdrvené a v akom množstve je zakúpené.
Existujú modely s výkonom 200 - 800 wattov, nazývajú sa aj „batoľatá“. Zvládnu mäso, ak nebude mať jedinú žilu. Väčšinou ženy v domácnosti kupujú výkonnejšie - od 1 000 do 1 600 W. Pomocou tejto techniky môžete spracovať 2 kg akéhokoľvek mäsa za jednu minútu. Zvláda veľké kusy a dokonca aj malé kosti.
Pri výbere techniky by ste mali venovať pozornosť aj ukazovateľu, ako je produktivita. Záleží tiež na hladine hluku. Môžete si prečítať recenzie na túto tému, pretože výrobcovia neuvádzajú charakteristiky tohto ukazovateľa.
Šnek, nože a grily by mali byť vyrobené z odolného, pevného materiálu. Koniec koncov, je to práve na nich, že počas prevádzky klesá celé zaťaženie. Nože sa odporúčajú vyberať samoostriace z ocele alebo kované.
Krk by nemal byť príliš úzky, inak by sa do neho nevtlačili veľké kúsky mäsa, čo nie je celkom vhodné.
Výber elektrického mlynčeka na mäso priamo závisí od jeho zariadenia. Čím jednoduchšie a pohodlnejšie to bude, tým väčšia radosť z nákupu vybavenia prinesie.
Tiež z nášho článku môžete zistiť: Ako môže po umývačke riadu mlynček na mäso očistite?
