เครื่องปั่นแบบติดอยู่กับที่หรือแบบจุ่มใต้น้ำ - ควรเลือกแบบไหนดี?

แม่บ้านสมัยใหม่สำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพสูงและรวดเร็วไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมี "ผู้ช่วยครัว" ซึ่งสามารถนำมาประกอบการแสดงได้อย่างปลอดภัย เครื่องปั่น.

วันนี้เราต้องตรวจสอบว่าเครื่องปั่นนั้นอยู่กับที่หรืออยู่ใต้น้ำ - จะซื้ออะไรดีกว่าและเลือกว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์แบบไหนดีกว่า

อุปกรณ์ดำน้ำสามารถแตกต่างจากเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ได้อย่างไร

ลดราคาข้อเสนอมีสองประเภทผลิตภัณฑ์:

1. อุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นนิ่ง
2. โครงสร้างใต้น้ำ

เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่

เทคโนโลยีเครื่องเขียนใช้งานได้และติดตั้งหน่วยพลังงานทรงพลังพร้อมโหมดการทำงานจำนวนมาก

มันเป็นชามหรือเหยือกในส่วนล่างของมีดที่ติดตั้งสำหรับการประมวลผลชิ้นงาน การออกแบบที่มั่นคงไม่ต้องการการควบคุมอย่างต่อเนื่องและการหักในการทำงาน

ฝาครอบที่มาพร้อมกับชุดป้องกันพื้นที่ห้องครัวป้องกันการกระเด็นของพื้นที่

ด้วยการออกแบบที่ไม่หยุดนิ่งคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับตัวคุณเอง แต่สำหรับทั้งครอบครัว บ่อยที่สุดเครื่องปั่นในคำถามมีพลังงานสูงและโหมดการควบคุมจำนวนมาก

พวกเขาถือว่าอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่มีความสามารถในการประมวลผลที่มีคุณภาพสูงของน้ำแข็งสับถั่วหรือทำน้ำตาลไอซิ่งที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถบดอาหารแข็งหรือเตรียมแป้งประเภทใดประเภทหนึ่งสำหรับพายและอื่น ๆ

การออกแบบนั้นถือว่าทนทานและน่าเชื่อถือ แต่ก็มีข้อเสียมากมายที่ควรค่าแก่การกล่าวขวัญ น่าเสียดายที่เครื่องปั่นในหมวดหมู่นี้ไม่สามารถจัดการกับผักได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

เนื่องจากมีขนาดใหญ่จึงมีเคาน์เตอร์ครัวจำนวนมาก เมื่อล้างชามให้แน่ใจว่าได้ถอดมีดเพื่อดำเนินการอย่างถูกต้อง

คุณสามารถจัดระเบียบเวิร์กโฟลว์ไม่เพียง แต่ในชามแก้วที่มาพร้อมกับเครื่องปั่น แต่ยังอยู่ในอาหารที่สะดวกอื่น ๆ

เครื่องปั่นมือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการทำมันฝรั่งบดและค็อกเทล หากจำเป็นพวกเขาสามารถตีครีมหรือแปรรูปผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็ว

อุปกรณ์นี้มีด้ามจับยาวพร้อมหัวฉีดที่ปลาย

รวมถึงบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กเพื่อการบดชิ้นงานที่สะดวก

นอกจากนี้คุณยังสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ในกระทะขนาดใหญ่ แต่กระเด็นสามารถปรากฏในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุดในห้องครัว นี่เป็นหนึ่งในข้อเสียของอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัด

ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือการพิจารณาอย่างถูกต้องถึงความจำเป็นในการควบคุมที่จับและความเป็นไปไม่ได้ในการใช้งานเป็นเวลานาน: อุปกรณ์นั้นร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว

เขาสามารถแปรรูปอาหารจำนวนเล็กน้อยในแต่ละครั้ง เครื่องใช้ในครัวเรือนมีน้ำหนักเบาและใช้งานง่าย สะดวกในการล้าง

มันไม่ต้องการพื้นที่เก็บข้อมูลมากมาย: คุณสามารถใช้สถานที่ในช่องของตาราง ข้อดีอีกอย่างคือการใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยที่สุด

ฐานของเครื่องปั่นใต้น้ำเป็นขาและมีดที่ทำงานได้ด้วยความเร็วที่แน่นอน

มีดทำจากสแตนเลสหรืออลูมิเนียมคุณภาพสูงถือว่ามีคุณภาพสูงที่สุดและใช้งานได้จริง

พวกเขาไม่กลัวสนิมและถือว่าทนทานมาก มีเครื่องปั่นพร้อมหัวฉีดพลาสติก แต่ข้อเสียของพวกเขาคือความเปราะบางความอดกลั้นของร้อนและราคาถูก

สำหรับจานที่มี t0 สูงแนะนำให้ใช้หัวฉีดที่ทำจากวัสดุที่ทนความร้อน

เราไปที่ร้านเพื่อซื้อ

เป็นการยากที่จะตอบคำถามที่เครื่องปั่นดีกว่า - ผลิตภัณฑ์ที่อยู่กับที่หรือโครงสร้างใต้น้ำ ตัวเลือกขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ รวมถึงความถี่ที่มีการวางแผนในการทำงานกับอุปกรณ์

ใช้กฎที่ไม่สั่นคลอน: ยิ่งช่างทำงานบ่อยเท่าไรผลิตภัณฑ์ก็ควรจะดีขึ้น

คุณต้องเข้าใจว่าเครื่องปั่นแบบใดมีไว้สำหรับใช้ในพื้นที่ที่วางแผนไว้และจะใช้เงินเท่าไรที่คุณยินดีจ่ายสำหรับ "ผู้ช่วยครัว"

ก่อนที่จะไปที่ร้านคุณควรตัดสินใจว่าจะสั่งซื้อเครื่องปั่นแบบจุ่มหรือแบบอยู่กับที่หรือไม่

• โรงไฟฟ้า

สำหรับการประมวลผลชิ้นงานที่มีคุณภาพสูงต้องใช้ยูนิตจ่ายกำลังไฟฟ้าที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 500 วัตต์

ในการทำงานกับผักสดเนื้อสัตว์หรือน้ำแข็งคุณต้องมีเครื่องปั่นที่มีความจุอย่างน้อย 500 วัตต์

อุปกรณ์ความจุขนาดเล็กมีความสามารถในการประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่แข็งด้วยเครื่องยนต์ที่ทรงพลังจึงสะดวกสบายในการทำงานกับชิ้นงานที่เป็นของแข็ง

คุณไม่ควรลืมว่าอุปกรณ์ดังกล่าวมีน้ำหนักมากและยากที่จะถือในมือของคุณเป็นเวลานาน

• สำหรับเรื่องของชาม

คุณลักษณะนี้ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเวิร์กโฟลว์ คุณยังสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ในอาหารจานอื่นที่คุณสะดวก

ในกรณีส่วนใหญ่อุปกรณ์จะมาพร้อมกับชามซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 400 มล. ถึง 2 ลิตร ข้อดีของชามแก้วคือมันแสดงให้เห็นถึงกระบวนการในการประมวลผลของผลิตภัณฑ์ มันไม่ดูดซับกลิ่นไม่เปื้อน

• ความเร็ว

สถานที่สำคัญในการทำงานของอุปกรณ์คือความเร็วในการประมวลผลและปริมาณที่ปรับได้ อุปกรณ์ที่ใช้พลังงานต่ำมีเพียง 2 ความเร็วเท่านั้น ยูนิตที่ทรงพลังยิ่งกว่าสามารถติดตั้งโหมดความเร็ว 12-15

ความจุที่ทำจากพลาสติกไม่แตก แต่อาจแตกออกจากเนื้อหาร้อน

ด้วยการเปิดความเร็วสูงคุณจะได้รับมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องมีก้อนที่ทางออกในเวลาไม่กี่นาที

ใส่ใจกับคุณภาพและความเร็วของการหมุนของมีด ผู้ที่ปั่นช้าๆจะทำได้ดีกับเนื้อสัตว์หรือผักบด มีดที่ทำงานด้วยความเร็วสูงจะเปลี่ยนเนื้อหาของภาชนะเป็นมันฝรั่งบด

โดยสรุป

อุปกรณ์เครื่องเขียนเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีจำนวนมาก พวกเขากำลังสูงเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์มากมาย

การก่อสร้างแบบจุ่มใต้น้ำจะดีกว่าที่จะซื้อสำหรับการทำงานในพื้นที่ จำกัด พวกมันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นถ้าจำเป็นเตรียมซอสและมันฝรั่งบดต่าง ๆ อย่างรวดเร็ว