วิธีเปลี่ยนไส้กรองสำหรับเครื่องชงกาแฟ: ทำเอง

มีอุปกรณ์มากมายสำหรับทำกาแฟ แต่เนื่องจากความสะดวกในการใช้งานที่บ้านและการเข้าถึงพวกเขาได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง เครื่องชงกาแฟแบบหยด.

หนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของอุปกรณ์เหล่านี้คือตัวกรองซึ่งเป็นภารกิจหลักในการกรองกาแฟบดระหว่างการต้ม รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับคุณภาพของไส้กรองที่ใช้

มีตัวกรองอะไรบ้าง

ในศตวรรษที่ผ่านมาแม่บ้านที่กล้าได้กล้าเสียจากเดรสเดิน Melitta Benz เกิดขึ้นพร้อมกับเครื่องกรองกาแฟ เธอหยิบกระดาษซับเด็กนักเรียนธรรมดาพับมันในรูปแบบของช่องทางซึ่งเป็นกาแฟบดเท วางโครงสร้างที่เรียบง่ายนี้ไว้บนถ้วยเธอค่อย ๆ เทน้ำเดือดผ่านมัน ดังนั้นเธอจึงได้กาแฟหอมของเธอและความหนาทั้งหมดยังคงอยู่บนกระดาษ

วิธีการต้มเหล้าองุ่นโบราณ

ในสภาพที่ทันสมัยมีตัวกรองกาแฟมากมายที่ทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน พิจารณาตัวเลือกยอดนิยม

กระดาษกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟ

พวกเขาทำในรูปแบบของช่องทางหรือตะกร้าที่มีผนังเรียบหรือมีหยัก - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นของเครื่องชงกาแฟที่เลือก

ตัวกรองก้นแบนมีความสะดวกในการชงกาแฟแบบหยดในขณะที่ตัวกรองทรงกรวยเหมาะสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยดหรือสำหรับชงในถ้วยเดียว ตัวเลือกหยักเหมาะสำหรับ Purover เนื่องจากให้การกระจายน้ำที่สม่ำเสมอ

สำหรับการผลิตของพวกเขาถูกนำมาใช้:

• กระดาษกรองที่สะอาดไม่ฟอกสีน้ำตาลธรรมชาติไม่เคลือบที่ตะเข็บ (อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด)
  

  ตัวอย่างตัวกรองอินทรีย์

• กระดาษสีขาวที่ได้จากการฟอกด้วยคลอรีนหรือออกซิเจน
• ใยไผ่

คุณลักษณะของตัวกรองกระดาษคือความสามารถในการลบ diterpenes (ส่วนประกอบน้ำมัน) จากเมล็ดกาแฟซึ่งสามารถทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดของมนุษย์เพิ่มขึ้น

ในบรรดา "ข้อดี" ที่สำคัญหมายเหตุ:

1. ใช้งานง่าย (ติดตั้งและเปลี่ยนได้ง่าย);
2. เหมาะสำหรับการบดแบบใด ๆ แม้กระทั่งกาแฟแบบผง
3. ไม่ "ให้" เครื่องดื่มรสชาติหรือกลิ่นต่างประเทศ;
4. ใช้แล้วทิ้ง (ไม่ต้องทำความสะอาดแผ่นกรองภายหลัง)
5. ความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพของวัสดุ - ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม;
6. ไม่มีวันหมดอายุ
7. ไม่มีความเข้มข้นของแบคทีเรียก่อโรคซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะเมื่อการดูแลที่ไม่เหมาะสมสำหรับองค์ประกอบที่ใช้ซ้ำได้ของเครื่องชงกาแฟคือ ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลอย่างครบถ้วน
8. ราคาไม่แพง

การใช้ตัวกรองกระดาษสำหรับเครื่องชงกาแฟ

ด้วยข้อดีดังกล่าวตัวกรองกระดาษสำหรับเครื่องชงกาแฟยังคงมีข้อเสียเปรียบนั่นคือการใช้ครั้งเดียวซึ่งหมายความว่าคุณจะมีค่าใช้จ่ายคงที่ มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบยอดเงินคงเหลือในบ้านเพื่อเติมเต็มสินค้าตรงเวลา

ผ้ากรอง

คุณสามารถแทนที่กระดาษด้วยตัวเลือกผ้าที่ทำจากป่านผ้าฝ้ายอินทรีย์ผ้ามัสลิน ข้อดีของพวกเขา:

• เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• ความเรียบง่าย
• ตะกอนอันสูงส่งขนาดเล็กในเครื่องดื่มสำเร็จรูปเนื่องจากรูขุมขนในเนื้อผ้ากว้างกว่าเล็กน้อยในกระดาษ

ความไม่สะดวกในการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือการปนเปื้อนอย่างรวดเร็วและจำเป็นต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง

ตัวเลือกผ้า

ตัวกรองไนล่อน

การออกแบบเป็นกรอบพลาสติกหุ้มด้วยไนลอน

โดยทั่วไปผู้ผลิตกาแฟส่วนใหญ่จะมีตัวกรองดังกล่าว ตามคำแนะนำของผู้ผลิตสามารถใช้งานได้สูงสุด 60 ครั้งจากนั้นให้เปลี่ยน

ตัวกรองไนล่อน

ในแง่ของเงินตัวเลือกนี้ทำกำไรได้มากที่สุด

ข้อเสียของผลิตภัณฑ์รวมถึง:

• ความจำเป็นในการทำความสะอาดอย่างละเอียดหลังการต้ม
• เข้ากันได้กับกาแฟบดหยาบเท่านั้น

ไส้กรองทองคำ

แน่นอนว่าไม่ได้ทำจากทองคำนี่เป็นรุ่นปรับปรุงของตัวกรองไนลอนพื้นผิวที่เคลือบด้วยไททาเนียมไนไตรด์ ดังนั้นเราจึงประสบความสำเร็จในการปรับปรุงที่สำคัญในด้านคุณภาพและความทนทานของผลิตภัณฑ์ ข้อเสียของพวกเขาเหมือนกับผลิตภัณฑ์ไนลอน

พอร์ซเลน, พลาสติก, ผลิตภัณฑ์เหล็กเป็นที่นิยมน้อยกว่าคนอื่น ๆ

ตัวกรองมีขนาดเท่าใด

ในร้านกาแฟคุณจะพบผลิตภัณฑ์ขนาดต่างๆตั้งแต่ 1 ถึง 12 ดูที่บรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังขนาดที่ระบุควรตรงกับขนาดของความจุของเครื่องชงกาแฟแบบหยดหรือช่องทางหยดน้ำ

ในกรณีที่ขนาด 01 ถูกเขียนบน prover ดังนั้นองค์ประกอบของตัวกรองจะต้องซื้อในขนาดเดียวกัน สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยดมีขนาดตั้งแต่ 02 ถึง 04 เหมาะสำหรับชิ้นเล็ก ๆ เหมาะสำหรับต้มในถ้วย

วิธีการทำเครื่องกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยดด้วยมือของคุณเอง

จะทำอย่างไรอย่างรวดเร็วเมื่อต้องเปลี่ยนแผ่นกรองและอุปทานที่บ้านหมด คุณสามารถแก้ปัญหานี้ได้อย่างง่ายดายที่บ้าน

วัสดุที่ง่ายที่สุดที่จะใช้สำหรับกระดาษนี้

สำคัญ: ก่อนดำเนินการต่อจำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพของกระดาษเมื่อถูกน้ำ วัสดุที่มีความหนาแน่นมากเกินไปจะเพิ่มเวลาในการกรองและเซลลูโลสหลวมที่มีคุณภาพต่ำเมื่อสัมผัสกับน้ำเดือดก็จะ“ แตก” และกาแฟจะไม่ทำงาน

นอกจากนี้อย่าใช้กระดาษที่มีหมึกพิมพ์และกาวภาพถ่ายซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มเสียอย่างมีนัยสำคัญและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ในกรณีนี้ผ้าเช็ดปากสีขาวหรือน้ำตาลหนาแน่นหรือผ้าเช็ดตัวกระดาษสะดวก

ตัวเลือกสุดท้ายนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุดเนื่องจากผ้าเช็ดตัวมีลักษณะเป็นรูพรุนสูงจึงข้ามได้อย่างรวดเร็ว

ตัวเลือกสุดท้ายคือสิ่งที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดเนื่องจากผ้าเช็ดตัวมีลักษณะเป็นรูพรุนสูงจึงไหลผ่านน้ำได้อย่างรวดเร็วและยังช่วยกักเก็บเมล็ดกาแฟได้ดี โปรดทราบว่าตัวกรองทุกขนาดสามารถตัดได้จากผ้าเช็ดตัว

ตัวอย่างเช่น: ใช้จานรองและวงกลมบนผ้าขนหนู ใช้กรรไกรตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือวงกลมพับครึ่งแล้วใช้อีกครึ่ง เทกาแฟบดในตัวกรองแบบโฮมเมดแล้วใส่ลงในช่องทางแล้วใส่ลงในถ้วย เทน้ำเดือดช้า ๆ ผ่านโครงสร้างที่เตรียมไว้และรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและเติมพลัง

หากทันใดนั้นไม่มีกระดาษที่มีคุณภาพคุณสามารถใช้ตัวเลือกผ้าได้เช่นผ้าพันผ้าขนหนูผ้ากอซหรือแผ่น

รายละเอียดที่สำคัญ: ผ้าที่ใช้จะต้องไม่ย้อมเพราะถ้าอย่างอื่นเมื่อสัมผัสกับน้ำร้อนสีย้อมเคมี "รสจืด" อาจถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่ม

เราขอแนะนำให้ใช้ผ้าพันแผลทางการแพทย์ที่สะอาดหรือผ้ากอซ เพียงให้แน่ใจว่าได้ล้างวัสดุให้สะอาดก่อนที่จะต้มเพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติยาจากเครื่องดื่มที่เตรียมไว้

สำหรับการกรองที่ละเอียดยิ่งขึ้นให้พับผ้าทอเป็นหลายชั้น

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากสำหรับการผลิตไส้กรองจะใช้ถุงน่องหญิง kapron เป็นวัสดุ

สี่เหลี่ยมตัดหรือวงกลมของถุงน่องจะเป็นตัวกรองกาแฟที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้คุณสามารถใช้งานได้หลายครั้ง

นอกจากนี้ในรายการตัวกรองโลหะทำเองจากกาน้ำชา ข้อเสียที่ชัดเจนของการใช้งานคือขนาดที่เล็กและแบนด์วิดธ์ต่ำ ตัวกรองดังกล่าวมักจะอุดตันอย่างรวดเร็วด้วยส่วนผสมของกาแฟดังนั้นพวกเขาจึงต้องการการทำความสะอาดอย่างต่อเนื่อง แฟน ๆ ไม่แนะนำให้ทำกาแฟด้วยวิธีนี้ - เครื่องดื่มไม่อิ่มและไม่มีกลิ่น

ปัญหาหลักในการใช้ฟิลเตอร์โฮมเมด

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไม่ลืมว่าวัสดุทั้งหมดข้างต้นสำหรับการผลิตชิ้นส่วนไส้กรองจะช่วยคุณได้ชั่วคราวโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการผลิตที่ถูกสุขลักษณะ

ทำสต็อกของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวตรงเวลาเพราะง่ายต่อการซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะ