เมื่อเลือกอุปกรณ์คุณจะต้องค้นหาว่ามันควรใช้พลังงานอะไร เตาเป็นไฟฟ้าเหนี่ยวนำหรือก๊าซแต่ละคนมีระดับพลังงานที่แน่นอน เพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้นควรวิเคราะห์คำถามนี้โดยละเอียด
การทำงานของเตาประกอบอาหาร
ระดับพลังงานที่เหมาะสมมีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหาร คุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้และเวลาที่ใช้ในการปรุงนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
เมื่อไม่นานมานี้แม่บ้านไม่สามารถนึกถึงเตาแยกได้พวกเขาไปพร้อมกับเตาอบในรูปแบบของเตาในครัว ด้วยการออกแบบสิ่งต่าง ๆ ก็ไม่สำคัญ ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีไม่ได้หยุดนิ่งและมีให้เลือกมากมายไม่เพียง แต่แยกจากเตา แต่ยังมีสไตล์สีและการออกแบบที่หลากหลาย จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ ผู้ผลิตพยายามคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุดเพื่อให้การทำอาหารนั้นสะดวกและรวดเร็วที่สุด เครื่องใช้ไฟฟ้าในตัวเป็นอุปกรณ์ครัวที่สะดวกและเป็นที่นิยม เพื่อให้เตาอบได้โปรดเจ้าของด้วยการทำอาหารที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงคุณต้องซื้ออุปกรณ์โดยคำนึงถึงพลังของมันและสายไฟที่บ้านสามารถให้ได้
อะไรเป็นตัวกำหนดพลังของเตาประกอบอาหาร?
พลังของเตาประกอบอาหารทุกชนิดเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดสำคัญ ระดับประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับพลังงาน มีสาเหตุหลายประการ:
- ความเร็วในการทำอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณพลังงานที่อุปกรณ์ใช้ ในกรณีนี้การตั้งค่าจะได้รับการประกอบอาหารซึ่งสามารถปรุงอาหารได้เร็วขึ้น
- มีหม้อหุงจำนวนมากเตาที่มีระดับการใช้พลังงานที่แตกต่างกัน สะดวกเมื่อไม่จำเป็นต้องใช้แผ่นความร้อน หัวเผาที่ใหญ่ที่สุดควรผลิตความร้อนเพียงพอที่จะปรุงอาหารปริมาณมาก
- แรงเกินไปเตาไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด เตานี้จะให้ความร้อนมากเกินไปกับพื้นที่โดยรอบในกรณีนี้ไปที่ห้องครัวเพราะอุณหภูมิของอากาศในห้องจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและคุณจะต้องเปิดเครื่องปรับอากาศและนี่คือขยะไฟฟ้าเพิ่มเติม
ดังนั้นจะต้องเลือกที่ประกอบอาหารเพื่อให้สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่ควรมีความร้อนมากเกินไป
รุ่นทั่วไปได้รับการออกแบบให้มีกำลัง 6.5-10 kW เพื่อไม่ให้คำนวณผิดกับการเลือกใช้พลังงานทางออกที่ถูกต้องสำหรับปัญหาคือหันไปหาผู้เชี่ยวชาญที่สามารถให้คำแนะนำที่มีคุณสมบัติเหมาะสมกับปัญหาการเชื่อมต่อเครื่องและจะแจ้งให้ทราบว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนสายไฟหรือไม่
ตลาดมีตัวเลือกเพียงพอพร้อมระดับพลังงานที่เหมาะสมสำหรับลูกค้าแต่ละราย นอกจากนี้ยังมีเตาจำนวนมากที่มีกำลังไม่สูงมากจากประมาณ 3.7 กิโลวัตต์ซึ่งช่วยให้คุณสามารถจ่ายกำลังไฟจากเต้าเสียบที่เรียบง่าย
เตาไฟฟ้า
มันมีอุปกรณ์แบบดั้งเดิม ประเภทนี้ใช้พลังงานจำนวนมากที่สุดดังนั้นการตรวจสอบจึงเริ่มต้นด้วยอุปกรณ์นี้
เตาไฟฟ้า
ในอีกด้านหนึ่งเตาไฟฟ้ามีความปลอดภัยมากกว่าเตาแก๊ส แต่สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องใช้เงินในการติดตั้งและหากจำเป็นต้องเปลี่ยนสายไฟ
ในขณะนี้ที่พบมากที่สุดคือเตาสี่เตาซึ่งหมายความว่าเป็นเวลาหลายทศวรรษของการพัฒนาด้านเทคนิคของ cooktops ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ หลักการของการเชื่อมต่อแผ่นยังไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก แต่ผู้ผลิตทำอย่างดีที่สุดเพื่อปรับปรุงองค์ประกอบความร้อน ในเตาไฟฟ้าที่ทันสมัยที่สุดเตาแต่ละหัวมีการใช้พลังงานของตัวเอง โดยทั่วไปการใช้กิโลวัตต์มีการกระจายดังนี้:
- Burner ตัวแรกที่เล็กที่สุดกินได้ตั้งแต่ 0.4 ถึง 1 กิโลวัตต์
- หัวเผากลางสองอันและกำลังงานมีค่าเฉลี่ย - โดยปกติแล้วจะอยู่ที่ 1.5 กิโลวัตต์
- ที่ใหญ่ที่สุดควรใช้เวลาไม่เกิน 3 กิโลวัตต์
จากนี้สามารถสรุปได้ว่าปริมาณการใช้ไฟฟ้าทั้งหมดของเตาไฟฟ้าอยู่ที่ประมาณ 7 kW อุปกรณ์บางอย่างมีคุณสมบัติเพิ่มเติมเช่นนี้:
- ความสามารถในการปรับพื้นที่ทำความร้อนสำหรับเตาแต่ละตัวในรูปแบบของวงแหวนความร้อนเพิ่มเติมรอบ ๆ แผ่นดิสก์
- มีหม้อหุงที่มีฟังก์ชั่นการรวมสองเตา มันสะดวกมากสำหรับการใช้อุปกรณ์ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเช่นมะยม
หม้อหุงพร้อมฟังก์ชันสำหรับการรวมสองเตา
ฟังก์ชั่นของการรวมเตาแก๊สนั้นชัดเจน อย่างไรก็ตามตัวเลือกที่สะดวกกว่านั้นแผงแบบนี้ใช้พลังงานมากกว่าแบบทั่วไป
- นอกจากนี้ยังมีแผงควบคุมที่ติดตั้งหัวเผาหกหัว
อุปกรณ์ขั้นสูงดังกล่าวจะใช้จ่ายประมาณ 10 kW
อย่างไรก็ตามก่อนที่จะได้รับเทคนิคที่ทรงพลังคุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญที่ไม่เกี่ยวข้องกับความเป็นไปได้ในการเดินสาย โดยปกติแล้วในบ้านหลังเก่าการเดินสายไม่ได้ออกแบบมาสำหรับเทคนิคที่ทรงพลังและการเชื่อมต่ออย่างไม่ระมัดระวังอาจทำให้สายไฟไหม้หรือไฟฟ้าลัดวงจรซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดเหตุฉุกเฉิน
เมื่ออพาร์ทเมนท์มีเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากที่ใช้พลังงานจำนวนมาก หากตัดสินใจซื้อเตาที่ทรงพลังแล้วคุณไม่ควรเปิดพร้อมกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ
เตาเหนี่ยวนำ
พลังงานของแผงเหนี่ยวนำประมาณ 7 kW พื้นผิวเหนี่ยวนำ copes ด้วยการปรุงอาหารในเวลาที่สั้นที่สุด ดังนั้นในกรณีที่หายากมากเตาทั้งหมดสามารถเปิดใช้งานบนเตาเหนี่ยวนำในเวลาเดียวกัน
เตาเหนี่ยวนำ
ทันสมัยเป็นพิเศษ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันแพงกว่าของอื่น ๆ และคุณจะต้องซื้ออาหารจานพิเศษสำหรับมัน ดังนั้นก่อนที่จะให้ความพึงพอใจกับเตาประเภทนี้จำเป็นต้องพิจารณาว่านวัตกรรมทางเทคโนโลยีนี้มีค่าใช้จ่ายดังกล่าวหรือไม่และจะได้รับการพิสูจน์ว่าเหมาะสมหรือไม่
ความผิดปกติและความได้เปรียบหลักของเตาประกอบอาหารคือมันร้อนด้านล่างของจานไม่ใช่อากาศรอบ ๆ ซึ่งช่วยประหยัดการใช้พลังงานอย่างมีนัยสำคัญ
เตาแก๊ส
ที่นี่การคำนวณพลังงานนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อยเนื่องจากแผงแก๊สไม่มีเคาน์เตอร์พิเศษ ที่นี่การคำนวณคือ 8-10 kW ต่อชั่วโมง / m3 ไม่สามารถระบุตัวชี้วัดคุณภาพของก๊าซได้อย่างถูกต้องอย่างไรก็ตามสามารถคำนวณค่าสูงสุดได้ดังนี้:
- พลังงานมาตรฐานของเตาผิวของก๊าซคือ 2-2.5 กิโลวัตต์
- โดยรวมแล้วเครื่องซักผ้าใช้พลังงาน 8-10 kW
เตาแก๊สทำอาหาร
พิสูจน์ได้ว่าอาหารที่อร่อยที่สุดได้รับอย่างแม่นยำบนเตาแก๊สเนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่เพียง แต่ได้รับความร้อนเท่านั้น แต่ยังถูกปรุงด้วยไฟแบบเปิดซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แก่จาน
พลังของหัวเผาจะถูกกำหนดอย่างสมบูรณ์ตามขนาดของมัน
อย่าปล่อยทิ้งรุ่นประหยัดพลังงานใช้ครั้งเดียวคุณสามารถประหยัดพลังงานได้มากขึ้น
แก๊สหรือไฟฟ้า
อีกเรื่องที่ผู้ซื้อกังวลอยู่เสมอ คุณควรเลือกเตาประเภทใดก๊าซหรือไฟฟ้า ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม เตาแก๊สที่ใช้เชื้อเพลิงมีข้อดีหลายประการทำให้จานร้อนและเร็วกว่า การควบคุมอุณหภูมิของแผ่นความร้อนเป็นแบบทันทีการเชื่อมต่อกับบ้านแบบใช้แก๊สเป็นเรื่องง่ายกว่าแบบไฟฟ้า
แผงไฟฟ้าเป็นที่ต้องการของผู้อยู่อาศัยในบ้านที่ไม่มีแก๊ส หากมีหลักก๊าซในบ้านก็จะดีกว่าที่จะติดตั้งเตาก๊าซ เตาไฟฟ้าใช้พลังงานจำนวนมากเพราะนี่ไม่ใช่อุปกรณ์ที่สร้างกำไรได้เสมอไป นอกจากนี้บ่อยครั้งที่การเดินสายไฟที่วางไว้ที่บ้านไม่เพียงพอและมีความจำเป็นที่จะต้องเสริมกำลังและนี่คือค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่แผงไฟฟ้ามีข้อดีของตัวเอง ตัวอย่างเช่นเตาแบบนี้ง่ายต่อการล้างมันง่ายและปลอดภัยในการใช้
เตาประกอบอาหาร
แผงรวมกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น อย่างไรก็ตามที่นี่อีกครั้งทุกอย่างขึ้นอยู่กับราคา นอกจากนี้ยังควรพิจารณาการติดตั้ง คุณจะต้องใช้เงินในการเชื่อมต่อกับทั้งแก็สหลักและกริดพลังงาน
บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาเตาผสมซึ่งขับเคลื่อนด้วยก๊าซและไฟฟ้าพร้อมกัน หรือสำหรับบ้านในชนบทหรือกระท่อมในคำที่มีไฟดับบ่อย อุปกรณ์ต้องใช้งานได้จริงและปลอดภัย
เตาประกอบอาหาร
