ซึ่งจะดีกว่า: หลายครัวหรือหม้อหุงช้า - หม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองครั้ง

crock-pot ปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ก็มีการจัดการที่จะชนะใจของผู้ซื้อจำนวนมาก พยายามเลือกอุปกรณ์ที่ตรงตามข้อกำหนดที่กำหนดจะถูกเปรียบเทียบกับอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ

อะไรจะดีไปกว่าบ้าน - หม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองเท่า? คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ในคุณสมบัติการออกแบบและฟังก์ชั่นของอุปกรณ์

หม้อหุงช้าและหม้อไอน้ำสองครั้ง

หลักการของการทำงานของ multicooker

crock-pot เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหาร มันเป็นถังโลหะวางอยู่ในกล่องพลาสติกและติดตั้งบนแผ่นทำความร้อน เครื่องใช้ไฟฟ้ามีฝาปิดพร้อมแผงควบคุม

โปรแกรมการจัดการ Multicooker

ความนิยมของอุปกรณ์เนื่องจากความสามารถในการปรุงอาหารหลากหลาย:

• ซุป
• มันร้อน
• pilaf
• ขนมอบ
• โยเกิร์ต
• ข้าวต้มและอีกมากมาย

หม้อหุงช้า Polaris 1

จำนวนโปรแกรมในบางรุ่นสามารถเข้าถึงหลายสิบ แน่นอนว่าไม่ได้ใช้ทุกโหมด พนักงานต้อนรับทำอาหารในรายการโปรด 3-4 รายการส่วนที่เหลือยังไม่มีการอ้างสิทธิ์

หม้อไอน้ำสองครั้งคืออะไร?

ส่วนประกอบหลักของอุปกรณ์คือเคสที่บรรจุน้ำที่ไหลเทองค์ประกอบความร้อนและชามอาหาร เมื่อคุณเปิดอุปกรณ์ในเครือข่ายกระบวนการทำอาหารจะเริ่มต้นขึ้น น้ำเดือดไอน้ำผ่านรูในชาม“ พ่อครัว” ส่วนผสม จัดทำผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องเติมน้ำมันและเป็นอาหาร

หม้อหุงไอน้ำ ENDEVER

เครื่องใช้บางชนิดมี 2-4 โบลิ่ง ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายประเภทในคราวเดียว รุ่นแพงมีฟังก์ชั่นในการรักษาความร้อนและปิดอุปกรณ์โดยไม่ใช้น้ำ

ไหนดีกว่า: หม้อหุงช้าหรือหม้อไอน้ำสองเท่า

ความสามารถของ multicooker นั้นกว้างกว่ามาก: มันสามารถปรุงซุปอบทอดและสตูว์ได้ บางรุ่นมีการติดตั้งชามนึ่งพิเศษ ดังนั้นสมัครพรรคพวกของอาหารเพื่อสุขภาพสามารถปรุงอาหารจานโปรดของพวกเขาได้อย่างง่ายดาย

ทำอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง

อย่างไรก็ตามมีเพียงชามเดียวสำหรับนึ่งในหลายเมนู และนี่หมายความว่าเครื่องเคียงและเนื้อสัตว์สามารถเตรียมแยกได้เท่านั้น กระบวนการจะใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้น

เมื่อเทียบกับหม้อหุงช้าความเป็นไปได้ของหม้อไอน้ำสองเท่ามี จำกัด มาก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทอดอบสตูว์ปรุงซุปและตลับใส่นมด้วยความช่วยเหลือ แต่ปริมาณของอุปกรณ์ดังกล่าวมีขนาดใหญ่กว่ามาก หากคุณต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสมาชิกครอบครัวหลายคนในคราวเดียวอุปกรณ์นี้เหมาะสมกว่ามาก

จานหม้อหุงช้า

หากผู้ซื้อวางแผนที่จะเตรียมอาหารในปริมาณมากอย่างต่อเนื่องมันก็คุ้มค่าที่จะซื้อหม้อไอน้ำสองเท่า หากคุณต้องการอุปกรณ์อเนกประสงค์ควรหยุดใช้หม้อหุงช้า

ครัวหลายครัวคืออะไร

ผู้ผลิตเครื่องใช้ในบ้านไม่คุ้นเคยที่จะหยุดอยู่ที่นั่นดังนั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ปรากฏบนชั้นวางร้านค้า แกดเจ็ตใหม่. เรากำลังพูดถึงครัวหลายครัว - อุปกรณ์สากลสำหรับการปรุงอาหารซึ่งประกอบด้วยสององค์ประกอบ: หม้อหุงช้าและเตาย่างอากาศ

ครัวหลายครัวไม่ใช่หม้อหุงช้า แต่เป็นการผสมผสานระหว่างหม้อหุงช้าและเตาย่างอากาศ

ตัวเลือกหลายครัว

เป็นครั้งแรกที่ Redmond ได้นำเสนอแนวคิดนี้แพคเกจสำหรับครัวหลายที่เปิดตัวภายใต้แบรนด์นี้รวมถึง:

• หม้อหุงช้า
• aerogrill
• ชามสำหรับหม้อหุงช้า
• กระทะ
• ตะแกรง
• ถังสำหรับนึ่ง
• ถ้วยตวง
• ตักและช้อน
• ภาชนะบรรจุสำหรับโยเกิร์ต
• คำแนะนำและหนังสือพร้อมสูตรอาหาร

คุณสมบัติของครัวหลายชั้น

อุปกรณ์สามารถทำงานได้เหมือนเตาไฟฟ้าทั่วไป ในการทำเช่นนี้องค์ประกอบความร้อนที่อยู่ด้านล่างของตัวเรือนสามารถยกขึ้นได้โดยใช้คีมพิเศษ หลังจากนั้นคุณสามารถวางกาต้มน้ำกระทะหรือกระทะบนเครื่องทำความร้อน

อุปกรณ์ครัวครบครัน

คุณสามารถปรุงอาหารฝรั่งเศสทอดอบพายหรือทอดสเต็กด้วยเตาลมทรงพลัง อุปกรณ์นี้ทำในรูปแบบของฝาครอบที่มีชุดควบคุมและพัดลม เครื่องทำความร้อนมีให้โดยหลอดฮาโลเจน 800 W คุณสามารถกำหนดเวลาทำอาหารและเลือกอุณหภูมิได้โดยใช้เครื่องมือควบคุมสองแบบ เส้นผ่านศูนย์กลางของฝาปิดตะแกรงลมช่วยให้คุณสามารถติดตั้งลงบนชามมัลติooker

Multicookers และ Multicooking มีอะไรกัน?

อุปกรณ์ทั้งสองทำให้สามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้เตาและขนาดของอุปกรณ์ทำให้คุณสามารถวางอุปกรณ์ได้แม้ในห้องครัวขนาดเล็ก หม้อหุงช้าและครัวหลากหลายเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและหลากหลายและให้ความสำคัญกับเวลาของพวกเขา ขึ้นอยู่กับชุดฟังก์ชั่นอุปกรณ์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารซุปสเต็กย่างและสตูว์ การควบคุมจะดำเนินการโดยไมโครโปรเซสเซอร์ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตั้งอุณหภูมิและระยะเวลาของอุปกรณ์ การเริ่มต้นล่าช้าและการบำรุงรักษาความร้อนก็มีอยู่เช่นกัน

หม้อความดัน

ทั้งที่และอุปกรณ์อื่นจะเสร็จสมบูรณ์พร้อมกับชามสำหรับการเตรียมด้วยการเคลือบเซรามิกหรือเทฟลอนชุดช้อนและความจุที่วัดได้

ความแตกต่างระหว่างครัวหลายแห่งและหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์

องค์ประกอบความร้อนมีความแตกต่าง ในห้องครัวหลายห้ององค์ประกอบความร้อนนั้นแบนและเคลื่อนย้ายได้เพื่อที่จะวางกระทะหรือกาต้มน้ำก็ควรยกขึ้น แบบจำลองงบประมาณของผู้เล่นหลายคนอาจด้อยกว่าผู้เล่นหลายคนในจำนวนโปรแกรมพลังขององค์ประกอบความร้อนปริมาณของชามสำหรับทำอาหาร

กาต้มน้ำบนครัวหลายห้อง

แต่หม้อหุงความดันจะชนะด้วยความเร็วในการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์ในอุปกรณ์ดังกล่าวจัดทำขึ้นภายใต้ความกดดันซึ่งช่วยลดเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารลง 20% ไม่ว่าจะเป็นครัวหลายครัวหรือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ก็ไม่มีโอกาสเช่นนี้

ความแตกต่างยังใช้กับวิธีการเตรียม การทอดปีกหรือการทำสเต็กในหม้อหุงช้าเป็นปัญหา เครื่องใช้ไฟฟ้าถูกปกคลุมด้วยฝาปิดในระหว่างการใช้งานดังนั้นอาหารจึงถูกตุ๋น แน่นอนผลิตภัณฑ์สามารถทอดพร้อมฝาเปิดที่ด้านล่างของชามลึก แต่ไม่สะดวก การทอดในกระทะนั้นง่ายกว่ามาก

นอกจากนี้ตะแกรงลมที่มาพร้อมกับชุดจะช่วยให้คุณทอดโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน และการอบบนตะแกรงจะกลายเป็นสิ่งที่ดีกว่าใน multicooker - เพราะพัดลมในตัวจะกระจายลมร้อนตลอดทั้งปริมาตรเช่นเดียวกับใน เตาอบพา.

หม้อหุงช้าหลายครัวหรือหม้อไอน้ำสอง - สิ่งที่จะเลือก?

คุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้นด้วยครัวที่หลากหลาย

หากให้ความสำคัญกับอาหารที่ต้มและนึ่ง - ควรหยุดในหม้อไอน้ำสองครั้ง มันจะช่วยให้คุณปรุงอาหารปลาซีเรียลผักสำหรับคู่รักในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดของผลิตภัณฑ์ แต่ความเร็วในการทำอาหารของอุปกรณ์นี้ไม่สามารถโอ้อวดได้

หม้อหุงช้าสามารถเรียกได้ว่าเป็นอุปกรณ์ครัวอเนกประสงค์ ความสามารถของมันครอบคลุมความต้องการส่วนใหญ่ของเจ้าของ นอกจากนี้รุ่นที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงลักษณะทางเทคนิคการออกแบบและราคาของอุปกรณ์

Multi-kitchen รวมตัวเลือกสูงสุดที่เป็นไปได้ มันสามารถแทนที่ด้วยตัวเองไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังเป็นเตาในหลักการ อย่างไรก็ตามทางเลือกของรุ่นมีค่อนข้าง จำกัด ดังนั้นการเลือกหน่วยมีราคาถูกกว่าและคำนึงถึงการออกแบบจะไม่ทำงาน แต่อุปกรณ์นี้เนื่องจากฟังก์ชั่นการใช้งานมีประโยชน์ในกรณีที่ไม่มีเตา - ตัวอย่างเช่นในบ้านในชนบท