เครื่องบดเนื้อ: ไดอะแกรมของอุปกรณ์, วิธีการเลือกเครื่องบดเนื้อและลำดับการประมวลผลหลังการใช้งาน

เป็นเครื่องใช้ในบ้านที่บดเนื้อด้วยการบีบผ่านตะแกรงและตัดด้วยมีดสกรูพิเศษ มันถูกคิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ 19 แต่เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าได้รับความนิยมในรัสเซียในศตวรรษที่ 21 เท่านั้น หลักการของอุปกรณ์การทำงานและกฎการใช้งานไม่เปลี่ยนแปลง แต่ตอนนี้องค์ประกอบกำลังเคลื่อนที่เนื่องจากการทำงานของมอเตอร์ไฟฟ้า เกณฑ์การคัดเลือกหลักคือพลังงานและประสิทธิภาพ

ข้อดีของเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า

อุปกรณ์นี้ไม่มีทางเลือกดังนั้นข้อได้เปรียบหลักต้องถูกถอดประกอบเมื่อเทียบกับเครื่องกำเนิดเชิงกล:

• เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าทำงานได้เร็วขึ้น
• ช่วยรักษาความแข็งแกร่งของมนุษย์
• ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดอุปกรณ์ระหว่างการทำงาน
• อุปกรณ์มักจะมีประสิทธิภาพมากพวกเขาสามารถประมวลผลเอ็นกระดูกอ่อนซึ่งมักจะอยู่นอกเหนือการควบคุมของมนุษย์
• ไม่จำเป็นต้องซ่อมอุปกรณ์เข้ากับโต๊ะด้วยที่หนีบ

ในเวลาเดียวกันระบบของเครื่องบดเนื้อแบบทันสมัยค่อนข้างปลอดภัยเนื่องจากอุปกรณ์มีคอแคบและยาวซึ่งคุณไม่สามารถใช้นิ้วของคุณจับได้ เนื้อสัตว์จะถูกป้อนให้ augers โดยใช้ตัวเร่ง

อุปกรณ์ของเครื่องบดเนื้อ

ก่อนอื่นควรทำความเข้าใจหลักการทั่วไปของการออกแบบและการใช้งานของเครื่องบดเนื้อและจากนั้นให้ความสนใจกับส่วนการทำงานที่มีการบดเนื้อ

อุปกรณ์ทั่วไป

เครื่องบดเนื้อประกอบด้วยองค์ประกอบหลายอย่าง:

• ชุดควบคุมที่มีปุ่มและไฟแสดงสถานะอยู่
• มอเตอร์ไฟฟ้าที่แปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นเชิงกล
• ส่วนการทำงานที่เนื้อดิน

อุปกรณ์ของเครื่องบดเนื้อ

อุปกรณ์เครื่องบดเนื้อ: กรณีประกอบด้วยชิ้นส่วนโลหะ (3) ที่ตั้งชิ้นส่วนทำงานและชิ้นส่วนพลาสติก (6) ที่ตั้งมอเตอร์บดเนื้อ ด้านหลังมอเตอร์ไฟฟ้ามีตะแกรง (13) ที่อากาศร้อนไหลออกมา ที่ด้านล่างมักจะมีขายาง (8) ที่ไม่อนุญาตให้อุปกรณ์เลื่อนบนโต๊ะ

บนชุดควบคุมมีปุ่มสำหรับเริ่มทำงาน (12) และหยุด (11) โมเดลส่วนใหญ่มีปุ่มเลื่อนสว่าน (10) ที่ต้องกดเมื่อเพลาอุดตันด้วยบางสิ่งบางอย่างและจำเป็นต้องทำความสะอาด นอกจากนี้มักจะมีตัวบ่งชี้การดำเนินการ (9) ที่เปิดขึ้นเมื่ออุปกรณ์กำลังทำงาน

มอเตอร์มีอินพุตสำหรับสายไฟฟ้า (14) โดยปกติจะมีตัวหนีบสายดิน (15) ใกล้เคียง มอเตอร์เอง (7) แปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานกล กระปุกเกียร์ (5) ถ่ายโอนการเคลื่อนที่แบบหมุนจากมอเตอร์ไฟฟ้าไปยังเพลา (4) ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสกรู

ส่วนการทำงาน

ส่วนที่ทำงานประกอบด้วยเครื่องบดเนื้อและอุปกรณ์สำหรับรับเนื้อสัตว์ เครื่องรับเนื้อประกอบด้วยถาดหรือถ้วยและดัน - พลาสติกยาวและท่อแคบที่ต้องผลักเข้าไปในสว่าน องค์ประกอบที่สำคัญเหมือนกันสำหรับทุกรุ่น

เครื่องบดเนื้อแบบง่ายที่สุด

โครงสร้างทั้งหมดอยู่ในกล่องโลหะซึ่งไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์บินออกจากกันเนื่องจากแรงดันภายในห้องทำงาน ด้านบนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือถาดกลมซึ่งมีรูแคบ ๆ มีการเสียบพลาสติกดันเข้าไปในนั้นซึ่งจำเป็นต้องบีบเนื้อลงบนสกรู ผลิตภัณฑ์ที่ประมวลผลจะถูกวางไว้ในถาดมันมักจะทำจากสแตนเลสหรือพลาสติก

ถาดวงรีสแตนเลส

ในท่อของเครื่องบดเนื้อเป็นสกรูซึ่งติดอยู่กับเพลาหมุน เมื่อประกอบโมเดลคุณต้องแน่ใจว่าการยึดมีความน่าเชื่อถือมากที่สุดมิฉะนั้นมอเตอร์ไฟฟ้าจะไม่สามารถควบคุมสกรูได้อย่างมีประสิทธิภาพระหว่างการใช้งาน ปลอกยางใช้สำหรับการเชื่อมต่อซึ่งไม่อนุญาตให้ความชื้นจากห้องทำงานเข้าสู่กระปุกเกียร์ ท่อเครื่องบดเนื้อนั้นมีขนาดกว้างกว่าสกรูเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เนื้อสัตว์ออกมาทางใบมีด แต่ในขณะเดียวกันแกนหมุนได้อย่างอิสระไม่ได้ถูกควบคุมโดยแรงเสียดทาน

สว่านพร้อมปลั๊กยางที่ส่วนท้าย

สว่านเป็นหนึ่งในส่วนสำคัญของเครื่องบดเนื้อ ดูเหมือนสว่านที่มีใบมีดเกลียวสูง สว่านทำจากโลหะผสมของโลหะต่าง ๆ ซึ่งให้ความแข็งแรงของโครงสร้างและในเวลาเดียวกันต้านทานอากาศน้ำและสารประกอบอื่น ๆ ในระหว่างการเคลื่อนไหวเขากดเนื้อลงบนมีดและย่างและยังสร้างแรงดันสูงเพียงพอสำหรับการบดและสับกระดูกอ่อน

รูปร่างต่าง ๆ ของมีด

มีดซึ่งผลิตภัณฑ์ตกจากสว่านดูเหมือนว่าสกรูที่มีคมสี่ใบ เขาตัดและบดเนื้อเพื่อให้ผ่านตะแกรงได้ดีขึ้น มีดทำจากโลหะผสมเนื่องจากจำเป็นต้องมีความทนทานและทนต่อความชื้น บ่อยครั้งที่ใบมีดมีรูปร่างโค้งพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ตัดที่ดีขึ้น การออกแบบทั้งหมดถูกสร้างขึ้นเพื่อให้มีดลับคมตัวเองในระหว่างแรงเสียดทานกับสว่านและให้บริการอีกต่อไป

มีดจะต้องลับให้คมเป็นระยะมิฉะนั้นจะกลายเป็นหมองและหยุดตัดเนื้อ

ขนาดกริดที่แตกต่างกัน

ตะแกรงทำในรูปแบบของแผ่นเหล็กหนาซึ่งมีรูที่ค่อนข้างใหญ่ ขนาดของมันกำหนดความสอดคล้องของเนื้อสับ ย่างอาจมีรูขนาดต่างๆ:

• 3-3.5 มม. - เล็ก
• 4-5 - ปานกลาง;
• 8-9 มีขนาดใหญ่

น็อตยึดหรือ knurled

รายละเอียดสุดท้ายคือแคลมป์ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับน็อตที่มีขนาดใหญ่ เขาแก้ไขตะแกรงป้องกันไม่ให้กระโดดลงระหว่างการทำงาน นอกจากนี้หัวฉีดอื่น ๆ ทั้งหมด (มีด, ท่อนเกลียวสว่าน) มักจะไม่มีตัวยึดที่เชื่อถือได้ดังนั้นจึงปรากฎว่าแคลมป์ยึดไม่เพียง แต่ตะแกรงเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วโครงสร้างทั้งหมด โดยปกติแล้วน๊อต knurled นั้นบิดไปในทิศทางเดียวกันกับที่สว่านหมุนด้วยใบมีดจะหมุนดังนั้นมันจึงไม่บินออกไปเนื่องจากการหมุนขององค์ประกอบภายใน

หลายรุ่นมาพร้อมกับเตาย่างเพิ่มเติมที่มีรูและมีดหลายแบบที่มีรูปร่างและความหนาต่าง ๆ รวมถึงสว่านสำหรับทำงานกับผักและผลไม้

เครื่องบดเนื้อทำงานอย่างไร

เพื่อลดโอกาสในการสึกหรอคุณต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอากระดูกและกระดูกอ่อน ทั้งหมดนี้ควรมีขนาดเล็กพอที่จะใส่ลงในภาชนะรองรับเนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย Pusher บีบเนื้อเข้าไปด้านในอันเป็นผลมาจากผลิตภัณฑ์ตกอยู่บนสว่าน

เนื่องจากโครงสร้างสกรูมันดันชิ้นส่วนเข้าไปในใบมีดในระหว่างการหมุนซึ่งตัดพวกเขามีขนาดเล็กลงและจากนั้นพวกเขาก็ตกลงบนตะแกรง เนื่องจากแรงดันที่เกิดจากสกรูทำให้เนื้อถูกบังคับผ่านรูและออกมาในรูปของมวลรวมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เงื่อนไขการใช้งาน

ก่อนเริ่มงานคุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎการปฏิบัติงาน:

1. ก่อนที่จะบรรจุเนื้อสัตว์ควรถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้พวกเขาเข้าไปในที่รองรับเนื้อสัตว์ได้อย่างอิสระ
2. แม้ว่าจะมีการเขียนไว้ว่าเครื่องบดเนื้อสามารถรับมือกับกระดูกและกระดูกอ่อนขนาดเล็กได้ก็ยังดีกว่าที่จะไม่บดพวกเขาเนื่องจากอุปกรณ์ในกรณีนี้เริ่มทำงานเพื่อสวมใส่ ซึ่งนำไปสู่ความล้มเหลวอย่างรวดเร็วเกินไป
3. รายการทั้งหมดจะต้องล้างให้สะอาดหลังการใช้เครื่องบดเนื้อแต่ละครั้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้การออกแบบควรถูกถอดชิ้นส่วนโดยไม่มีสิ่งนี้องค์ประกอบภายในทั้งหมดไม่สามารถทำความสะอาดได้ โปรดจำไว้ว่ายูเนี่ยนนัทยังต้องได้รับการทำความสะอาดด้วยไม่ใช่แค่สว่านมีดและย่าง
4. มีดควรคมขึ้นในเวลาที่เหมาะสม เพียงเพราะพวกเขาลับคมตนเองไม่ได้หมายความว่าสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องทำการลับคมตัวเองช่วยยืดเวลาที่ใบมีดทำงานได้โดยไม่ต้องลับคม แต่ไม่กำจัดความต้องการนี้
5. คุณไม่สามารถยื่นมือเข้าไปในที่รองรับเนื้อสัตว์และพยายามทำกระดูกหรือเนื้อชิ้นใหญ่ ๆ ในขณะที่อุปกรณ์กำลังทำงาน คุณไม่สามารถลดเนื้อสกรูลงด้วยนิ้วของคุณได้
6. เนื้อสัตว์ผ่านตะแกรงด้วยแรงดันสูงนั่นคือมันถูกผลักผ่านรูด้วยส่วนใหม่ของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นหลังการใช้งานเนื้อสับสองสามกรัมจะยังคงอยู่บนมีดและกระบอกสูบเสมอ มันจะต้องถูกลบออกหลังจากการใช้งานแต่ละครั้ง
7. ก่อนใช้งานขอแนะนำให้เช็ดสว่านมีดและตะแกรงที่ด้านข้างมีดด้วยน้ำมันพืช สิ่งนี้จะลดแรงเสียดทานประหยัดพลังงานเร่งเนื้อทางและเพิ่มผลผลิต

อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อหลังเครื่องล้างจาน?

ประกอบเครื่องบดเนื้อ

โดยทั่วไปแล้วการออกแบบชิ้นส่วนการทำงานนั้นง่ายพอที่จะประกอบชิ้นส่วนและถอดชิ้นส่วนได้ในครั้งแรก แต่คุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างที่สำคัญบางอย่างที่มักถูกลืม ถอดชิ้นส่วนเครื่องบดเนื้อ ที่แสดงด้านล่างในภาพตัวเลือกขัดแตะต่าง ๆ ก็จะแสดงที่นั่น

ควรใส่ชิ้นส่วนต่าง ๆ อย่างไร

รื้อเครื่องบดเนื้อ

ถอดและทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อหลังจากใช้งานทุกครั้ง ในการรับตะแกรง, มีดสกรูและสกรู, มันมักจะเพียงพอที่จะคลายเกลียวคลิป, เพราะมันเป็นสิ่งที่ยึดโครงสร้างทั้งหมด, และองค์ประกอบภายในมักจะไม่ได้รับการแก้ไขอีกต่อไป น็อตที่ knurled สามารถนั่งได้แน่นมากดังนั้นคุณต้องพยายามคลายเกลียวออก

หลังจากนำส่วนประกอบภายในทั้งหมดออกและถอดถาดออกให้ล้างชิ้นส่วนให้สะอาด บ่อยครั้งที่พื้นผิวทั้งหมดมันเป็นคราบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีการใช้น้ำมันพืชเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของเครื่องใช้ไฟฟ้า ในการกำจัดไขมันคุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ได้เพราะมันทำลายไขมัน

ประกอบเครื่องบดเนื้อ

สั่งซื้อ ประกอบเครื่องบดเนื้อ ต่อไปนี้:

• ก่อนประกอบให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกส่วนของเครื่องบดเนื้อสะอาด
• สกรูยึดก่อน ก่อนหน้านี้จะต้องเสียบปลั๊กยางที่ด้านหลังซึ่งจะป้องกันไม่ให้ของเหลวเข้าไปในห้องทำงานเข้าไปในอุปกรณ์ จากนั้นคุณต้องเชื่อมต่อสว่านกับกระปุกเกียร์

การเชื่อมต่อสว่านกับฮับเกียร์

• จากนั้นมีดติดตั้ง มันถูกวางในลักษณะที่ส่วนแบนของใบมีดอยู่ด้านข้างของตะแกรง ข้อยกเว้นคือมีดวงกลมมันควรจะวางไว้กับพื้นผิวลูกฟูกใกล้กับตะแกรง

การติดตั้งมีดที่เหมาะสม

• จากนั้นจึงทำการติดตั้งเตาย่าง
• จากนั้นคลิปถูกบิด วางให้แน่นพอเพื่อให้โครงสร้างทั้งหมดล็อคอย่างแน่นหนา
• ในตอนท้ายถาดเนื้อแนบกับร่างกาย

วิธีการเลือกเครื่องบดเนื้อ

แม้จะมีความเรียบง่ายของอุปกรณ์ แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะเลือกเครื่องบดเนื้อที่เหมาะสำหรับทุกประการดังนั้นคุณต้องเข้าใจปัญหานี้อย่างรอบคอบ เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับลักษณะดังต่อไปนี้

ผลผลิต

ผลผลิตเป็นเครื่องบดเนื้อขนาดเท่าไรที่สามารถผลิตได้ต่อหน่วยของเวลา ตัวบ่งชี้นี้ได้รับผลกระทบจากพลังของอุปกรณ์รวมถึงความกว้างของห้องทำงาน เป็นที่ชัดเจนว่ายิ่งท่อบดเนื้อบดยิ่งสามารถผ่านเข้าไปได้ แต่ในเวลาเดียวกันความต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นเนื่องจากขนาดของสกรูที่เพิ่มขึ้นทำให้มีความต้องการพลังงานมากขึ้นในการหมุน

ผลผลิตมาตรฐาน - 1-1.5 กก. / นาที แต่มีเครื่องบดเนื้อพร้อมตัวชี้วัด 0.5 หรือ 2.5 กิโลกรัม ที่กำลังไฟเดียวกัน (เช่น 1900 W) ประสิทธิภาพอาจแตกต่างกัน (ตัวอย่างเช่น 1.5 หรือ 2 กก. / นาที) ประสิทธิภาพที่สูงขึ้นนั้นมาจากขนาดของห้องทำงานหรือความเร็วในการหมุนของสกรู

อำนาจ

ความเร็วในการหมุนของสกรูขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้และสิ่งนี้มีผลโดยตรงกับการผลิต นอกจากนี้พลังงานยังส่งผลต่อโหลดไฟฟ้าที่ใบมีดสว่านสามารถสร้างได้ยิ่งตัวชี้วัดเหล่านี้สูงเท่าไหร่เนื้อสัตว์ก็จะผ่านเข้าไปในห้องทำงานได้เร็วขึ้นและอุปกรณ์ก็จะง่ายขึ้นด้วยกระดูกอ่อนและเอ็น

แต่ละรุ่นมีกำลังไฟสูงสุดและพิกัด ตัวบ่งชี้สูงสุดบ่งบอกชนิดของงานที่เครื่องยนต์สามารถทำได้เมื่อทำงานเพื่อสวมใส่เมื่อกระดูกอ่อนหรือกระดูกเข้าสู่สว่าน เกณฑ์นี้ไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงาน แต่บ่งชี้ความเป็นไปได้ของเครื่องบดเนื้อ การจัดอันดับเป็นการกำหนดลักษณะการทำงานของเครื่องมือภายใต้เงื่อนไขมาตรฐาน

พลังงานสูงสุดของอุปกรณ์ส่วนใหญ่แตกต่างกันไปในช่วง 1,000-2,000 W แต่มีเครื่องบดเนื้อซึ่งมีค่า 400 หรือ 3000 ถ้าคุณไม่บดกระดูกอ่อนและกระดูก 1,000 จะเพียงพอสำหรับการทำงานในเวลาเดียวกันโปรดจำไว้ว่ายิ่งเครื่องบดเนื้อมีประสิทธิภาพมากขึ้น ยิ่งมีเสียงดังขึ้นระหว่างการทำงาน

วัสดุ

อุปกรณ์สามารถใช้พลาสติกอลูมิเนียมสแตนเลสและโลหะผสมอื่น ๆ เครื่องขุดโลหะหนัก แต่แข็งแรงกว่าและทนทานกว่า เครื่องบดเนื้อภายในควรเป็นเหล็กกล่องใส่ของก็สามารถเป็นพลาสติกได้ บางครั้งมีเครื่องบดเนื้อด้วยสกรูพลาสติก อุปกรณ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับการหั่นผลเบอร์รี่หรือผลไม้ แต่ในระหว่างการแปรรูปเนื้อสัตว์ชิ้นส่วนดังกล่าวมักจะแตกหัก

มีดทำจากโลหะเสมอ เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือเฟอร์ริติกสเตนเลสซึ่งมีความทนทานต่อการกัดกร่อนและสารประกอบเชิงรุกสูง อัลลอยด์ Martensitic ที่มีความต้านทานการกัดกร่อนและความแข็งแรงเชิงกลก็เหมาะสมเช่นกัน โปรดจำไว้ว่ามีดจะต้องลับให้คมเป็นระยะดังนั้นจึงต้องทำจากสแตนเลส

ลด

บ่อยครั้งที่กระปุกเกียร์ทำจากพลาสติกเนื่องจากมีราคาถูกกว่าและอุปกรณ์จะตอบสนองระยะเวลาการรับประกัน นอกจากนี้เครื่องบดเนื้อจากนี้จะง่ายขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็มีหลายกรณีที่เกียร์ในกระปุกเกียร์แตกเนื่องจากโหลดเพิ่มขึ้น ถ้าเป็นไปได้คุณต้องเลือกอุปกรณ์ที่มีเฟืองโลหะหรือจากพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูง

คุณต้องให้ความสนใจกับแขนคัปปลิ้งที่เชื่อมต่อสว่านด้วย ผ่านองค์ประกอบนี้ส่วนประกอบของเหลวของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการประมวลผลมักจะแทรกซึมเข้าไปในอุปกรณ์จีน คุณต้องถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์อย่างถูกต้องและประเมินความหนาแน่นจากด้านใน แต่สามารถทำได้ที่บ้านเท่านั้น

ถอยหลัง

ปุ่มย้อนกลับทำให้สว่านหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถลบแกนและกระดูกซึ่งในระหว่างการดำเนินการนำไปสู่การหยุดของอุปกรณ์ เมื่อย้อนกลับมวลที่ประมวลผลแล้วสกรูจะผลักไปในทิศทางตรงกันข้าม ในกรณีที่ไม่มีโอกาสดังกล่าวคุณจะต้องถอดแยกชิ้นส่วนอุปกรณ์ในการอุดตันแต่ละครั้งหยุดการบดเนื้อในระหว่างการประกอบและถอดแยกชิ้นส่วน

จำนวนความเร็ว

แม่บ้านส่วนใหญ่มีความเร็วสองระดับ ครั้งแรกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการบดเนื้อและผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดหรือทนทานอื่น ๆ ประการที่สองคือใช้ในการบีบน้ำจากผักและผลไม้ บางครั้งผู้ผลิตทำ 3 ความเร็ว แต่จำไว้ว่าไม่จำเป็นต้องใช้ความเร็วสูงสุดเสมอไป นอกจากนี้ยิ่งสกรูหมุนเร็วเท่าไหร่เสียงของเครื่องบดเนื้อก็จะยิ่งดังขึ้น

เวลาการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง

เวลาที่เครื่องบดเนื้อสามารถทำงานได้โดยไม่หยุดชะงักขึ้นอยู่กับขนาดของการหมุนรอบของสกรู เครื่องยนต์จะต้องปิดเพื่อที่จะเย็นลงและไม่ร้อนมากเกินไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์แม้ที่ความเร็วสูงสุดสามารถทำงานได้ประมาณ 10-15 นาทีโดยไม่จำเป็นต้องปิด โดยปกติเวลาทำงานต่อเนื่องขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของพัดลมในโครงสร้างหรือระดับเสียงของเคส

ป้องกันมอเตอร์

มีการใช้ตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการปกป้องมอเตอร์จากความร้อนสูงเกินไป ในบางตัวมีการติดตั้งฟิวส์ความร้อนไฟฟ้าซึ่งจะทำลายวงจรไฟฟ้าเมื่อมีความร้อนสูงเกินไป สำหรับอุปกรณ์อื่น ๆ มีการติดตั้งปลอกฟิวส์ซึ่งจะปิดกั้นสกรูโดยอัตโนมัติ องค์ประกอบใด ๆ เหล่านี้ป้องกันความร้อนสูงเกินไปอย่างเท่าเทียมกันการเลือกเครื่องบดเนื้อคุณต้องใส่ใจกับความเสถียรของฟิวส์ต่อการกระแทกและการสั่นสะเทือน

รุ่นยอดนิยม

คุณสามารถค้นหาเครื่องบดเนื้อที่ดีในราคาที่ดีที่สุด ภาพรวมของโมเดลยอดนิยมหลายรุ่นระบุไว้ด้านล่าง ตารางเปรียบเทียบต้นทุนและคุณสมบัติหลัก

ตารางแสดงให้เห็นว่าถึงแม้ผลผลิตและพลังงานจะส่งผลกระทบต่อราคา แต่ก็ไม่มีการพึ่งพาสัดส่วนโดยตรง