Ang isang makina ng kape, kabilang ang isang uri ng pagtulo, ay tinatawag na kasangkapan sa sambahayan na idinisenyo para sa paggawa ng kape. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng tulad ng isang aparato ay isa sa pinaka elementarya, ngunit sa wastong paggamit ay nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ang kinakailangang halaga ng isang masarap at nakapagpapalakas na inumin.
Sa kabila ng pagkakaroon ng mas maraming mga aparato na multifunctional, ang pamamaraan na ito ay madalas na binili pareho para sa bahay at opisina, tulad ng sa parehong oras tulad ng simpleng paggamit ay nagbibigay ito ng automation ng paghahanda ng kape. Gamit ang tamang pagpipilian, maaari itong palitan hindi lamang isang ordinaryong Turk, kundi pati na rin isang gilingan ng kape, at pinapayagan ka ring gumawa ng tsaa o isa pang inumin, na nakuha sa prinsipyo ng paggawa ng serbesa.
Drip gumagawa ng kape
Ang aparato ng lahat ng mga drip ng kape na umiiral na ngayon ay may kasamang halos parehong mga elemento, gumagana ang mga makina sa parehong prinsipyo. Kaya, ang circuit ng aparato ay nagsasama ng isang tangke ng tubig, isang elemento ng pag-init na sinamahan ng isang pampainit ng ulam, isang tangke ng pagpuno ng kape at isang control board. Ang huli sa pinakasimpleng mga modelo ay nagbibigay lamang ng pag-on at off ang aparato.
Karamihan sa mga modelo ay may isang pitsel sa kit, na naka-install sa kalan. Kadalasan ito ay gawa sa tempered glass o metal. Ang huling pagpipilian sa karamihan ng mga kaso ay isang palayok ng kape na may mga katangian thermos.
Gayundin, ang ilang mga gumagawa ng drip ng kape ay idinisenyo hindi lamang para sa ground coffee, kung saan nilagyan sila ng isang aparato para sa paggiling beans. Ang isang tagagawa ng kape na may isang gilingan ng kape ay mas maginhawa at kapaki-pakinabang. Para sa mga ito, ang parehong lupa at kape ay angkop.
Ang pangunahing bentahe ng aparatong ito ay kasama ang kadalian ng paggamit at pangangalaga. Upang mapalawak ang buhay ng serbisyo, kinakailangan lamang na linisin ang kasangkapan ng mga nalalabi sa kape at limescale sa oras.
Ang kawalan ay ang posibilidad na maghanda lamang ng isang uri ng kape, lalo na sa Americano. Magdagdag ng gatas, cream o iba pang sangkap sa komposisyon matapos ang inumin ay ganap na lutong.
Paano gumamit ng isang drip coffee maker?
Ang paggamit ng aparato ay medyo simple at binubuo sa pagpuno ng tangke ng tubig, ibuhos ang ground coffee sa naaangkop na kompartimento at pag-on sa aparato. Sa puntong ito, ang tubig ay magsisimulang dumaloy mula sa tangke hanggang sa elemento ng pag-init, ang temperatura nito ay tataas hanggang lumiliko ito sa singaw. Sa estado ng tubig-singaw, babangon ito sa silid kung saan napuno ang kape at pinalamig. Matapos dumaan sa buong dami ng ground powder, ang likido ay sumanib sa naka-install na banga.
Ang palayok ng kape sa mga aparato ng drip, kung naroroon, ay inilalagay sa tuktok ng parehong elemento ng pag-init na kasangkot sa pagbuo ng singaw. Ang lokasyon na ito ay kinakailangan upang sa proseso ng paghahanda ng isang malaking bahagi ng inumin, na nasa loob ng banga, ay hindi lumalamig. Ang temperatura ng elemento ng pag-init ay hindi masyadong mataas, kaya kahit na may isang buong banga na nakatayo sa loob ng mahabang panahon, ang kape sa loob nito ay hindi pakuluan.
Mga uri ng mga filter
Kaya't sa panahon ng paghahanda ng kape ng ground ground ay hindi nakapasok sa pinggan, kinakailangan na gumamit ng mga espesyal na filter, na maaaring magamit o magamit muli.
Ang isang magagamit na filter na halos palaging kasama ng isang tagagawa ng kape, at ang isang filter na disposable ay binili nang hiwalay, at ang kanilang average na gastos ay mula sa 2.5 rubles bawat isa. Bukod dito, ang unang pagpipilian ay hindi ginagarantiyahan na hindi na kailangang gumamit ng isang disposable filter, lalo na kung ang paggiling ng kape ay napakahusay.
Ang mga disposable na filter ay kwalipikado sa pamamagitan ng numero, lalo na 1, 2, 4, 6.8 at 12.
Ang pinaka-karaniwan ay mga numero 2 at 4. Bukod dito, ang 2 ay mas angkop para sa mga maliliit na gumagawa ng kape, at 4 ay mas angkop para sa mga modelo na may kapasidad ng tangke na 1 litro o higit pa. Ang bentahe ng kanilang paggamit ay hindi lamang ang kawalan ng anumang sediment sa palayok ng kape, ngunit din mas madaling pagpapanatili ng aparato. Gamit ang isang madaling magamit na filter, maaari itong itapon kasama ang isang ginugol na bahagi ng kape.
Ayon sa materyal, ang lahat ng mga magagamit na mga filter ay nahahati:
- ginawa mula sa brown raw filter paper;
Hindi maitatapon na filter na papel na hindi natapos
- mula sa bleaching gamit ang klorin o oxygen pagpapaputi papel;
Disposable Bleached Paper Filter
- mula sa mga hibla ng kawayan.
Hindi maitatapon na Mga Filter ng Fiber Fiber
Ang huling pagpipilian ay ang pinaka-hindi pangkabuhayan, ngunit sa parehong oras ang application nito ay hindi naiiba sa iba pang dalawang uri, kaya ang pagbili ng naturang mga filter ay hindi makatwiran.
Ang magagamit na filter ay kailangang hugasan pagkatapos ng bawat paggamit, dahil kung hindi, hindi ito gagana upang linisin ito sa mga labi ng kape ng kape.
Bilang karagdagan, isang beses sa isang buwan, kinakailangan upang magsagawa ng paglilinis na may karagdagang mga paraan, dahil sa panahon ng operasyon ang filter ay nagpapadilim at naiipon ang mga labi ng langis ng kape sa sarili nito.
Ang magagamit na mga filter ay magagamit sa dalawang pangunahing uri: mula lamang sa naylon, ngunit sa parehong oras medyo manipis at hindi nagsusuot, at gawa sa naylon, pinahiran ng isang manipis na layer ng titanium nitride, dahil sa kung saan ang kulay ng filter ay magiging ginto. Ang gayong isang patong ay ginagawang mas matibay at masusuot ang pagkasira at hindi sa anumang paraan ay nakakaapekto sa mga katangian ng panlasa.
Muling magagamit na Nylon Filter
Muling Ginamit na Filter ng Ginto
Ano ang tumutukoy sa lasa ng kape na ginawa sa isang tagagawa ng kape ng pagtulo?
Upang ang kape na ginawa sa isang makina ng kape na may isang uri ng pagtulo ng trabaho upang masiyahan ang lasa nito, kinakailangan hindi lamang sa sadyang piliin ang aparatong ito, ngunit din na sundin ang lahat ng mga patakaran para sa pag-inom.
Kaya, kapag ang paggawa ng kape, ang pinakamainam na temperatura ng tubig ay maaaring tawaging 90-95 degree. Upang makamit ang temperatura na ito, hindi posible para sa lahat ng mga aparato, ngunit para lamang sa mga na ang kapangyarihan ay aabot sa 1000 watts. Kung ang kagamitan sa kusina ay walang katangian na ito, mas mahusay na ibuhos na ang mainit na tubig sa tangke ng tubig, sa gayon tinutulungan ang aparato na dalhin ito sa kinakailangang temperatura. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan, maaari mong makabuluhang bawasan ang oras ng paghahanda ng inumin.
Ang lasa ng kape na ginawa sa isang drip coffee maker ay nakasalalay din sa direkta sa produkto mismo.
Upang makagawa ng kape na ginawa sa isang drip coffee maker na tunay na masarap at mabango, mas mahusay na bumili ng kape ng butil at gilingin ito bago magluto.
Ang mas malalim na kape at ang litson nito, mas mabango ang maiinom. Kinakailangan din na gumiling nang tama ang mga butil, dahil ang magaspang na paggiling ay magpapahintulot sa tubig na dumaan sa sarili nang napakabilis, hindi nagbibigay ng kinakailangang lakas, at masyadong maayos, sa kabaligtaran, ay magpapanatili ng tubig, na hahantong sa kapaitan.
Grain ng kape - mainam para sa isang masarap na inumin
Ang tubig na ginamit upang gumawa ng kape ay dapat na maging malinis hangga't maaari, na maaari lamang makamit pagkatapos gamitin ang filter.
Kung walang posibilidad para sa pag-filter ng tubig, kung gayon sa kasong ito mas mahusay na pumili ng isang modelo ng isang tagagawa ng kape kung saan ito ay binuo sa aparato at nakapag-iisa ay nagbibigay ng mahusay na kalidad ng likido.
Mga sikat na modelo
- Panasonic NC-ZF1HTQ (tinatayang gastos ng 8500 rubles) - isang drip coffee maker na may kapangyarihan na 900 W, isang kapasidad ng palayok ng kape na 0.96 litro.Mga kalamangan ng modelo: isang thermal na palayok ng kape na gawa sa metal ay ginagamit bilang isang cookware, pinapayagan ka nitong mapanatili ang mainit na kape sa loob ng mahabang panahon, pati na rin ang pagkakaroon ng isang anti-drop system, isang tagapagpahiwatig ng antas ng tubig at pagsasama ng aparato. Mga Kakulangan - makabuluhang gastos, maikling kurdon ng kuryente at malabo antas ng antas ng tubig;
Panasonic NC-ZF1HTQ
- Melitta Optima Glass Timer (tinatayang gastos ng 5500 rubles) - isang drip coffee maker na may isang baso ng kape ng kape na may dami ng 1.1 litro, kapangyarihan - 850 watts. Ang mga bentahe ng aparato ay may kasamang kakayahang itakda ang eksaktong oras kung saan ang kape ay ihahanda, isang anti-drip system, auto power off pagkatapos ng 30 minuto, na may posibilidad na madagdagan ang oras sa 120 minuto. Pinapayagan ka ng pagkontrol ng aparato na pumili ng 1 sa 4 na uri ng tubig para sa tigas. Ang panahon ng paglilinis ng sarili mula sa laki ay nakasalalay dito. Ang isang makabuluhang disbentaha ay ang kawalan ng isang magagamit na filter;
Melitta Optima Glass Timer
- Philips HD 7457 (tinatayang gastos 3400 rubles) - isang drip coffee maker na may kapasidad na 1000 watts, ang dami ng palayok ng kape - 1.2 litro. Ang mga kalamangan ay ipinahayag sa pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar (awtomatikong pag-init, sistema ng anti-drip, tagapagpahiwatig ng antas ng tubig at iba pa). Mga Kakulangan - ang kakulangan ng auto-shutdown, dahil sa kung saan ang elemento ng pag-init ng aparato ay magkakaroon ng isang mataas na temperatura hanggang sa ito ay naka-off, mga hindi patnubay na mga tagubilin sa pagpapatakbo.
Philips HD 7457
