Gas o electric stove - kung aling kalan ang mas mahusay

Ang pagpili ng isang kalan ay isang mahalagang gawain, dahil ang kaginhawaan at kahusayan ng pagluluto ay depende sa kalidad at pag-andar ng aparato. Ang isang malawak na pagpipilian ng mga modelo at pag-andar ay maaaring magulo sa bawat tao. Gayunpaman, bago lumipat sa pagpili ng isang disenyo at karagdagang mga pag-andar, dapat mong magpasya kung aling mga kalan ang mas mahusay at mas matipid - electric o gas. Sa kabila ng katotohanan na ang layunin ng mga ganitong uri ng mga plato ay pareho, ang disenyo, pag-andar at tampok ng application ay ibang-iba. Samakatuwid, bago bumili, dapat mong malaman kung aling aparato ang mas kapaki-pakinabang, mas maginhawa at mas functional.

Ang pagpili ng isang aparato sa pagluluto ay isang mahirap at hinihiling na gawain.

Mga prinsipyo sa pagpili

Ang pagpipilian ay dapat na batay hindi lamang sa mga personal na kagustuhan, visual na katangian at gastos, ngunit isinasaalang-alang ang iba pang mahahalagang pamantayan. Kabilang dito ang:

• kaligtasan ng paggamit;
• presyo
• bilis at kadalian ng pagluluto;
• panlabas na mga katangian at disenyo;
• mga tampok ng oven;
• pag-andar.

Ang isang malawak na hanay ng mga modelo ay maaaring mag-alaala sa lahat

Ang mga panlabas na katangian ng anumang mga modernong modelo ay nasa isang mataas na antas. Nagsusumikap ang mga tagagawa upang gumawa ng mga produkto sa isang modernong istilo, upang ipakita ang isang malawak na hanay ng mga kakulay at estilo, na magpapahintulot sa lahat na pumili ng pinakamahusay na pagpipilian. Samakatuwid, sa unang lugar, dapat mong bigyang pansin ang pag-andar ng mga modelo at ang kaginhawaan ng kanilang aplikasyon.

Mga tampok ng mga modelo ng gas

Ang mga nasabing mga plato ay mas sikat, naiintindihan sa paggamit at karaniwan. Bilang karagdagan, mayroon silang isang bilang ng mga makabuluhang pakinabang:

Kontemporaryong libangan

1. Mababang gastos Sa parehong mga pag-andar, ang mga tagagawa at mga panlabas na katangian, ang mga gas stoves ay nasa average na 15-20% na mas mura.
2. Dali ng paggamit. Ang paggamit ng mga naturang aparato ay medyo mas maginhawa kahit para sa mga taong may masamang karanasan sa pagluluto kasama ng mga nasabing aparato. Pinapayagan ka nitong madaling ayusin ang temperatura ng pagluluto.
   

   Ang pagluluto ng gas ay hindi kapani-paniwalang madali

3. Mataas na bilis ng pagluluto. Ang pagluluto sa gas ay tumatagal ng mas kaunting oras. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang temperatura ng elemento ng pag-init ay hindi maaaring mas mataas kaysa sa temperatura ng isang bukas na siga.

Sa kabila ng maliwanag na pakinabang ng paggamit, ang mga modelong ito ay may isang bilang ng mga mahahalagang kawalan:

1. Mababang seguridad. Ang bukas na apoy sa sarili nito ay mapanganib. Samakatuwid, kung may mga maliliit na bata sa bahay na malayang makagamit ng kalan, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa modelo ng kuryente. Bilang karagdagan, ang isang pagtagas ng gas ay maaaring humantong sa nakapipinsalang mga kahihinatnan at maging sa trahedya.
2. Ang kahirapan ng paggamit ng oven. Ang mga oven ng gas ay hindi pinapanatili nang maayos ang itinakdang temperatura, kaya mahirap magluto ng mga pastry at iba pang mga pinggan sa kanila. Sa kasong ito, ang pagbili ng isang pinagsamang gas kalan na may isang electric stove ay maaaring malutas ang problema.
3. Kalungkutan. Kapag gumagamit ng gas sa isang kasangkapan, dingding at kisame, isang tiyak na mga form na may kulay na patong, na mahirap tanggalin. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga additives sa gas. Kahit na ang paggamit ng isang malakas na hood na may mga espesyal na filter ay hindi maaaring ganap na maprotektahan laban sa pagbuo ng plaka.

Kapag bumili ng mga modelo ng gas, ang kanilang mga kawalan ay dapat isaalang-alang. Papayagan ka nitong gumawa ng tamang pagpipilian sa pabor ng isang modelo na ganap na nababagay at nailalarawan sa kadalian ng paggamit.

Mga tampok ng mga electric stoves

Noong nakaraan, ang mga nasabing kalan ay na-install lamang sa mga mataas na gusali para sa mga layuning pangseguridad, ngunit ngayon ang kanilang katanyagan ay nadagdagan, at maraming tao ang nagbibigay sa kanila ng kagustuhan kahit na maaaring mag-install ng isang modelo ng gas. Ito ay dahil sa isang bilang ng mga makabuluhang pakinabang sa kanilang paggamit:

Ang mga electric cooker ay may isang naka-istilong at modernong disenyo.

1. Kaligtasan Ang pangunahing at napakahalagang plus ay ang pag-install ng mga naturang aparato. Ang tanging kondisyon para sa kumpletong kaligtasan ng paggamit ng naturang mga modelo ay ang kanilang tamang koneksyon. Pagkatapos nito, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kaligtasan ng paggamit ng mga naturang plate. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng bukas na apoy ay binabawasan ang posibilidad ng mga paso mula sa hindi tumpak na paggamit.
2. Pag-andar Mas gumagana ang mga ito, kaya ang proseso ng pagluluto ay nagiging mas madali at mas kawili-wili.
   

   Ang mataas na pag-andar ng mga modelo ay gagawing simple ang proseso ng pagluluto.

3. Maginhawang oven. Ang mga modernong oven ay isang independyente at functional appliance na nagbibigay-daan sa halos ganap na pag-automate sa proseso ng pagluluto. Dagdag pa, ang gayong oven ay madaling makayanan ang pag-andar ng pagpapanatili ng isang tiyak na temperatura.
   

   Mataas na kalidad at maginhawang oven

4. Mas kaunting polusyon. Walang plaka sa mga ibabaw, na nabuo sa panahon ng pagkasunog ng gas. Samakatuwid, kapag gumagamit ng mga de-koryenteng kasangkapan, ang isang napakalakas na hood ay hindi kinakailangan, at ang mga filter sa loob nito ay maaaring mabago nang mas madalas.

Sa kabila ng mga pakinabang, ang mga modelo ng kuryente ay naiiba sa isang bilang ng mga makabuluhang kawalan:

1. Mataas na gastos. Sa parehong mga parameter, mga tagagawa at klase, ang gastos ng naturang mga modelo ay mas mataas.
2. Ang abala sa paggamit ng isang libangan. Ang kontrol ng temperatura ng mga electric stoves na may mga cast-iron burner ay hindi gaanong nababaluktot kaysa sa mga modelo ng gas. Kasabay nito, para sa mga modelo ng kuryente na gumagana batay sa induction, ang problemang ito ay wala. Hindi tulad ng hindi kinakalawang na asero o cast iron hob, ang mga modelo ng glass-ceramic ay nagbibigay-daan para sa mas kakayahang umangkop na kontrol sa temperatura. Ngunit sa parehong oras, ang pag-aayos ng gas burner ay intuitively simple, at kailangan mong masanay sa mga electric burner.
3. Pag-asa sa kuryente. Ang mga pagkawasak ng gas ay isang bihirang pangyayari, ngunit ang mga kuryente ay higit na karaniwan, lalo na sa mga lugar sa kanayunan.

Ang mga kawalan ng mga electric stoves ay dapat isaalang-alang kapag pumipili sa kanila. Sa ilang mga kaso, maaari kang pumili ng mga modelo na ang mga kawalan ay hindi gaanong mahalaga, halimbawa, na may isang salamin na ceramic na ibabaw at sa isang abot-kayang gastos.

Mga Pinagsamang Modelo

Ibinigay ang mga pakinabang at kawalan ng dalawang uri, mas madaling magpasya kung aling mga kalan ang mas mahusay - gas o electric. Anuman ang pagpipilian, kailangan mong maglagay ng mga kawalan ng mga aparato. Sa kasong ito, ang pinagsama-samang mga pagpipilian ay makakatulong upang malutas ang problema sa pagpili. Ito ay isang natatanging pagkakataon upang bumili ng isang modelo na pagsamahin lamang ang mga pakinabang ng gas at electric stoves.

Karamihan sa mga madalas, ang mga uri ng pinagsama plate ay ginawa:

• pinagsama ang gas hob sa electric oven;
• tatlong gas at isang electric burner na may electric oven;
• dalawang gas at electric hobs at isang electric oven.

Pinagsamang modelo

Hindi gaanong madalas, ang mga kalan ay ginawa kung saan ang oven ay konektado sa pangunahing gas, at ang mga burner ay gumagana mula sa electric network.

Gas o electric - kung aling kalan ang mas mahusay

Walang iisang sagot sa tanong kung aling plate ang mas mahusay. Gayunpaman, maaari kang batay sa mga tagapagpahiwatig kung aling modelo ang mas matipid, mas functional o mas mura. Samakatuwid, posible na suriin ang mga kagamitan sa elektrikal at gas ayon sa iba't ibang mga katangian:

1. Ang pag-asa ng aparato sa mga panlabas na kadahilanan. Kapag pumipili ng kagamitan sa pagluluto, isaalang-alang kung saan mai-install ito.Kung kailangan mo ng isang aparato para sa pag-install sa isang cottage sa tag-init, na kung saan ay matatagpuan malayo sa lungsod, at kung saan madalas na may mga problema sa koryente, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa mga kagamitan sa gas. Ang malakas na hangin at niyebe ay maaaring maging sanhi ng pagbagsak ng wire, na maaaring tumagal ng ilang araw upang ayusin. Kahit na walang gas sa nayon, maaari kang bumili ng adapter at ikonekta ang kalan sa silindro.
2. Gastos. Sa pangkalahatan, ang mga de-koryenteng aparato na may parehong mga katangian ay magkakahalaga ng higit pa, ngunit makakahanap ka ng mga magagandang modelo sa isang abot-kayang gastos.
3. Mga tampok ng koneksyon. Para sa mga electric stoves dapat mayroong espesyal na mga kable, at para sa mga aparato ng gas - isang pangunahing gas. Sa ilang mga kaso, mas madaling bumili ng isang kalan ng isang tiyak na uri kaysa makisali sa pagkonekta sa mga komunikasyon.
4. Kaligtasan Sa pamamagitan ng parameter na ito, ang mga electric stoves ay paborito. Ang isang pagtagas ng gas ay maaaring maging sanhi ng pagsabog at pagkamatay ng tao. Ang isang maayos na konektado electric stove ay nagbabanta sa kaligtasan ng mga residente nang higit sa anumang appliance sa bahay.
5. Kaginhawaan. Ang pagluluto sa isang bukas na apoy ay mas madali kaysa sa paggamit ng isang electric heater. Una sa lahat, may kinalaman ito sa kadalian ng pag-aayos ng temperatura ng pagluluto.
6. Oven. Ayon sa parameter na ito, ang mga electric oven ay nanalo. Nagbibigay sila ng pantay na pag-init at kadalian ng kontrol sa temperatura. Samakatuwid, kapag bumili ng isang gas hob, inirerekumenda na magbigay ng kagustuhan sa electric oven.
   

   Mga uri ng Oven

7. Kalinisan. Kapag sinusunog ang gas, isang madulas na mga porma ng patong sa mga ibabaw na kahawig ng waks. Ang pag-alis nito ay napakahirap kahit na sa mga agresibo na detergents. Kapag nag-install ng isang electric stove, mas madali ang pagsubaybay sa kalinisan ng kusina.

Ang pagbili ng isang kalidad na kalan ay gawing simple ang pagluluto

Kaya, napakahirap na magbigay ng isang hindi maliwanag na sagot sa tanong kung aling plate ang mas mahusay. Maaari kang bumili ng isang de-kalidad at maginhawang aparato lamang batay sa mga kagustuhan ng personal, upang ang pagluluto ay nagdudulot lamang ng kasiyahan.