Chọn một lò nướng điện được trang bị làm sạch bằng hơi nước, bất kỳ bà nội trợ nào cũng giúp cô ấy dễ dàng chăm sóc cô ấy. Tuy nhiên, không thể nói rằng vệ sinh lò thông qua hơi nước, không bao gồm sự tham gia của con người trong quá trình này. Điều đáng để hiểu chi tiết hơn về thiết bị để làm sạch lò bằng hơi nước, nguyên tắc hoạt động và nó là gì.
Chức năng làm sạch hơi nước là một cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian và năng lượng của nữ tiếp viên.
Chức năng tự làm sạch hơi nước hoạt động như thế nào
Nhiều bà nội trợ lo lắng rằng việc sử dụng thường xuyên việc làm sạch bằng hơi nước kết hợp với chất tẩy rửa sẽ dẫn đến rỉ sét bên trong tủ. Những kinh nghiệm này là vô ích, các nhà sản xuất mô hình chất lượng đã thấy trước thời điểm này và làm cho lò nướng được tráng bên trong bằng men đặc biệt, dễ dàng chịu được tác động của hóa chất, bao gồm cả những chất có chứa axit và kiềm.
Làm thế nào chính xác việc làm sạch sẽ diễn ra phụ thuộc vào mô hình của lò nướng. Một số trong số chúng được trang bị một chương trình đặc biệt kiểm soát thời gian cung cấp hơi nước. Các tủ khác không sử dụng nước, nhưng các chất tẩy rửa đặc biệt, được đặt trong một thùng chứa đặc biệt, sau đó cơ chế làm nóng được bật. Phương pháp này làm mềm các mảng bám nhờn trên tường và chỉ còn lại để thu thập nó bằng miếng bọt biển khi bếp nguội. Nước có thể được rút vào một tấm nướng hoặc trong một hộp đựng đặc biệt đi kèm với bộ dụng cụ, hoặc một hốc ở dưới cùng của lò nướng, tất cả phụ thuộc vào thương hiệu và mô hình của tủ.
Bạn không thể gọi chức năng thủy phân hoàn toàn độc lập, nó chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của một người, làm cho các chất béo tích tụ mềm hơn, do đó nó chỉ còn để thu thập một miếng giẻ
Mặc dù thực tế là làm sạch bằng hơi nước rất phổ biến, nó khác xa với chức năng hoàn toàn độc lập. Trong mọi trường hợp, bồ hóng và chất béo sẽ phải được làm sạch độc lập bằng miếng bọt biển hoặc vải. Sau khi các bức tường của lò được đưa vào dạng thích hợp, chúng cần được lau khô và để buồng mở để thông gió.
Làm sạch thủy phân là tốt bởi vì nó liên quan đến việc sử dụng làm sạch và không sử dụng chất tẩy rửa. Sử dụng phương pháp tương tự, nên làm sạch lò vi sóng, bạn chỉ cần đặt một đĩa nước và bật lò vi sóng trong vài phút.
Tính năng làm sạch thủy phân
Tự xử lý chất béo bị đốt cháy là một quá trình khá tốn công. Người hâm mộ thường nấu ăn trong lò sẽ phải đối mặt với vấn đề này. Tiền gửi chất béo chắc chắn xuất hiện trên các bức tường của lò nướng, và loại bỏ nó không đơn giản như vậy. Để hoạt động bình thường và tuổi thọ dài hơn, lò phải được bảo trì đúng cách, bao gồm cả việc làm sạch bề mặt kịp thời.
Khi chọn lò có chức năng thủy phân tích hợp, cần chú ý đến lớp phủ, các bức tường của mô hình chất lượng cao được phủ một lớp men đặc biệt, không cho phép phát triển ăn mòn
Chức năng làm sạch bằng hơi nước sẽ giúp tránh quá trình khó chịu khi làm sạch thủ công các chất gây ô nhiễm. Đây là một cách tuyệt vời để làm sạch lò nướng mà không cần dùng đến chất tẩy rửa mạnh. Nhưng điều đáng ghi nhớ là thủy phân không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn mảng bám nhờn. Vết bẩn cứng đầu có thể vẫn còn sau một số thủ tục. Điều quan trọng là thường xuyên làm sạch bằng hơi nước, bởi vì nó chỉ làm cho quá trình giặt dễ dàng hơn. Đó là, ở nhiệt độ cao, hơi nước trở nên mềm hơn và chỉ còn lại để rửa sạch bằng nước xà phòng hoặc nước sạch.
Tên của quy trình thủy phân video cho thấy sự tham gia của nước trong quy trình. Thủ tục được thực hiện theo nguyên tắc sau:
- một thùng chứa đặc biệt với nước được đặt vào lò, nếu có vết dầu mỡ khô, một ít chất tẩy rửa sẽ không bị tổn thương;
- sau đó cửa đóng lại và nhiệt độ được đặt từ 100 độ;
- Bây giờ bạn cần đợi cho đến khi nước bắt đầu biến thành hơi nước;
- các hạt chất tẩy rơi trên thành của lò sẽ cho phép nhanh hơn và dễ dàng hơn để loại bỏ cặn dầu mỡ từ lớp phủ của lò.
Cũng có sẵn là các mô hình hiện đại với chức năng làm sạch hơi nước đã được tích hợp. Thiết bị bổ sung của lò cho phép làm sạch hơi nước độc lập, đòi hỏi sự tham gia tối thiểu từ một người.
Trước hết, bạn cần lấy mọi thứ ra khỏi lò, đổ nó vào một khoang đặc biệt ở dưới cùng của tủ nước, đóng cửa và kích hoạt chức năng. Lò sẽ phát ra tiếng bíp khi quá trình hoàn tất, sau đó đủ để lau tường tủ bằng vải hoặc miếng bọt biển. Chất lỏng còn lại ở phía dưới có thể được thu thập bằng một miếng bọt biển. Sau đó rời khỏi tủ để các bề mặt được thông gió và không còn hơi ẩm bên trong.
Chủ lò nướng có chức năng làm sạch bằng hơi nước nên tuân theo một số quy tắc sử dụng:
- Mở lò rất cẩn thận, vì nước và hơi nước ở nhiệt độ cao, và vội vàng bạn có thể bị bỏng.
- Bạn có thể thực hiện các thủ tục nhiều lần liên tiếp.
- Ngoài ra, với các tạp chất nghiêm trọng, một ít chất tẩy rửa có thể được thêm vào nước.
Ưu điểm và nhược điểm của việc làm sạch bằng hơi nước
Mặc dù thực tế rằng thủy phân không thể được quy cho một phương pháp làm sạch hoàn toàn tự động, nhưng nó tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của bà chủ trong việc chăm sóc lò. Sử dụng hơi nước, bạn có thể dễ dàng loại bỏ bụi bẩn trên bề mặt. Thủy phân có những ưu và nhược điểm so với các phương pháp tinh chế khác.
Lợi ích của việc làm sạch bằng hơi nước:
- Quá trình thủy phân không đòi hỏi các sản phẩm làm sạch đắt tiền và không tiêu thụ nhiều điện, vì việc làm sạch được thực hiện ở nhiệt độ thấp.
- Quá trình thủy phân giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và năng lượng của nữ tiếp viên, cô chỉ có thể thu thập một lớp phủ mềm bằng một miếng giẻ, thay vì lau đi những đốm khô trong nhiều giờ.
- Quy trình an toàn. Ở nhiệt độ này, không có nguy cơ quá nóng cửa.
Quá trình làm sạch thủy phân khá an toàn, nhờ làm việc ở nhiệt độ thấp.
Những nhược điểm của quá trình thủy phân:
- Vào cuối quá trình, một số tạp chất có thể vẫn còn yêu cầu loại bỏ thủ công.
- Để loại bỏ vết bẩn khô, bạn sẽ phải áp dụng một số quy trình làm sạch hoặc giặt bằng tay. Do đó, nên thực hiện các thủ tục một cách kịp thời.
- Chức năng làm sạch chỉ có thể được kích hoạt sau khi lò đã nguội hoàn toàn. Điều này có nghĩa là ngay sau khi nấu, làm sạch lò sẽ không hoạt động.
Không bắt đầu làm sạch hơi nước ngay sau khi nấu, bạn phải để lò nguội đến nhiệt độ phòng
Do đó, phương pháp làm sạch bằng hơi nước phụ trợ nhiều hơn một quy trình độc lập, vì nó không loại bỏ hoàn toàn tất cả các chất gây ô nhiễm và đòi hỏi phải tinh chế thủ công.
