Bếp gốm thủy tinh trong một thời gian khá dài chiếm vị trí hàng đầu trên thị trường thiết bị nhà bếp. Phạm vi của các nhà sản xuất tiên tiến bao gồm các mô hình khác nhau của các thiết bị như vậy khác nhau về kích thước, hình dạng, màu sắc, sự hiện diện của các chức năng nhất định.
Bếp bằng gốm thủy tinh là một thiết bị gia dụng tiện lợi, thoải mái, tiết kiệm và hiện đại, phù hợp hoàn hảo với nội thất của nhà bếp và mang lại vẻ ngoài tinh tế. Khi chọn một tấm gốm thủy tinh, những ưu và nhược điểm, các tính năng và tính năng bổ sung của chăm sóc bề mặt được tính đến.
Công nghệ hiện đại - trang trí của bất kỳ nhà bếp
Tính năng thiết bị
Một bếp điện cổ điển có thiết kế đơn giản và nhàm chán. Đồng thời, các mô hình gốm thủy tinh không chỉ hoàn thành chất lượng mục đích chính của chúng, mà còn mang lại cho nhà bếp một cái nhìn phong cách và hiện đại. Bề mặt nấu hoàn toàn nhẵn và các yếu tố làm nóng được tích hợp bên trong các vùng nấu. Thiết bị có thể có điều khiển cảm ứng, và cũng có nhiều chức năng và cảm biến hiện đại giúp đơn giản hóa và tăng tốc độ nấu nướng.
Nấu trên bếp bằng gốm thủy tinh rất đơn giản và dễ dàng.
Bếp có thể có các cảm biến và hệ thống như vậy:
- Chỉ báo nhiệt độ. Hiển thị nhiệt độ của vùng nấu, giúp duy trì chế độ nấu tối ưu ở chế độ tự động.
- Cảm biến nhiệt độ dư. Để bảo vệ chống bỏng, cũng như tiết kiệm năng lượng, một cảm biến đặc biệt được sử dụng được lắp đặt trên mỗi đầu đốt và báo hiệu sự hiện diện của nhiệt độ còn lại sau khi tắt.
- Bảo vệ trẻ em. Một chức năng không thể thiếu là khóa tay cầm và ngăn không cho bếp lò bảo vệ trẻ em và ngôi nhà khỏi lửa.
- Cảm biến hồng ngoại. Sự hiện diện của nó cho phép giảm sôi nếu cần thiết.
- Hệ thống sôi nhanh. Nó kích hoạt các vùng nấu có thêm năng lượng, giúp giảm thời gian nấu.
Các cảm biến và hệ thống sáng tạo đảm bảo tỷ lệ lợi nhuận cao, thoải mái và dễ sử dụng, làm cho các bếp lò như vậy trong số các thiết bị nhà bếp.
Tấm gốm thủy tinh: ưu và nhược điểm và tính năng của thiết bị
Trước khi chọn bếp tối ưu, bạn nên xem xét tất cả các lợi thế của các mô hình hiện đại. Chất lượng cao nhất và thuận tiện để sử dụng là đồ gốm bằng thủy tinh. Các sản phẩm như vậy có một số lợi thế và bất lợi phải được xem xét trước khi mua.
Lợi ích chính
Vòi gốm thủy tinh là sản phẩm hiện đại và phong cách sẽ trở thành một trang trí thực sự của bất kỳ nhà bếp. Ngoài ra, họ có một số lợi thế khác:
- Nấu ăn nhanh. Trong các bếp như vậy, các bộ phận làm nóng hạ nhiệt và nóng lên nhanh hơn nhiều so với các mô hình thông thường. Ngoài ra, gốm thủy tinh dẫn nhiệt theo chiều dọc, vì vậy đáy nồi hoặc chảo được làm nóng trước. Do đó, một lít nước trên nó có thể sôi chỉ sau 1-2 phút.Điều này làm cho quá trình nấu ăn cực kỳ nhanh chóng và cũng tiết kiệm đáng kể năng lượng.
- Làm nóng và làm lạnh nhanh. Việc lắp đặt một tấm gốm thủy tinh cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh mức độ sưởi ấm, đảm bảo giảm nhanh và tăng nhiệt độ, cũng như làm mát sau khi nấu. Trước đây, chỉ có bếp gas có lợi thế này.
Bảo vệ bỏng nhờ làm mát bề mặt nhanh
- Dễ chăm sóc. Tấm gốm thủy tinh có bề mặt phẳng và mịn hoàn hảo, do đó cực kỳ tiện lợi và dễ rửa. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa không mài mòn, giẻ mềm và bọt biển.
- Khả năng điều chỉnh vùng sưởi ấm. Tính chất độc đáo của bếp cho phép bạn thay đổi vùng của khu vực nóng, cho phép bạn thực hiện quá trình nấu ăn thuận tiện và hiệu quả nhất. Do đó, có thể sử dụng các món ăn không chỉ có đường kính khác nhau, mà còn có đáy có hình dạng không chuẩn, ví dụ, ngỗng.
- Kiểu dáng thời trang và tinh tế. Vòi gốm thủy tinh được lựa chọn bởi những người không chỉ có chức năng quan trọng, mà còn là sự xuất hiện của nhà bếp. Kỹ thuật này mang lại cho nhà bếp một vẻ ngoài hiện đại, thiết thực và khác thường, và cũng phù hợp hoàn hảo với nội thất của bất kỳ phong cách nào.
- Dễ quản lý. Hầu hết các model đều sử dụng bảng điều khiển cảm ứng để điều khiển, giúp cho việc sử dụng bếp trở nên thuận tiện và thoải mái nhất có thể. Chỉ mất vài cú chạm để bật tấm nóng và đặt chế độ hoạt động mong muốn.
- Đầu đốt không yêu cầu thay thế. Khi cài đặt một sở thích như vậy, không cần phải thay thế đầu đốt trong toàn bộ thời gian hoạt động của nó. Điều này cho phép bạn tiết kiệm các thành phần, giúp cho hoạt động của thiết bị có lợi nhuận.
Do đó, việc lắp đặt một tấm gốm thủy tinh có những lợi thế đáng kể so với các mô hình khác và đảm bảo sự tiện lợi, thoải mái và tỷ lệ hiệu quả năng lượng cao.
Nhược điểm
Mặc dù những lợi thế rõ ràng của việc sử dụng một tấm gốm thủy tinh, việc sử dụng nó có một số nhược điểm. Chúng bao gồm:
- Yêu cầu nghiêm ngặt cho đồ dùng. Khi sử dụng mô hình gốm thủy tinh của bề mặt nấu, chỉ có thể sử dụng dụng cụ nấu có đáy phẳng và phẳng. Tuy nhiên, bề mặt bên ngoài của nó không nên có hình ảnh nổi.
- Yêu cầu đối với chất tẩy rửa. Để chăm sóc cho bếp gốm, nên mua chất tẩy rửa đặc biệt. Nghiêm cấm sử dụng các hợp chất mài mòn có thể làm trầy xước bề mặt, bởi vì chất lượng bên ngoài và hoạt động của nó sẽ bị ảnh hưởng.
Bất kỳ ô nhiễm phải được loại bỏ ngay lập tức.
- Độ nhạy bề mặt. Khi sử dụng hobs như vậy, bạn nên cẩn thận. Nhôm, nhựa và thậm chí đường thông thường có thể làm hỏng bề mặt. Mặc dù thực tế là gốm thủy tinh có thể chịu được trọng lượng rất lớn, nhưng nó không chịu được tác động điểm với một vật sắc nhọn hoặc nặng.
- Chi phí cao. Ngay cả những mẫu đơn giản nhất của tấm gốm thủy tinh cũng sẽ có giá cao hơn so với các tấm thông thường.
- Cơ hội thiệt hại nước cho thiết bị. Nếu bạn có thể đặt bát đĩa có nhiệt độ khác nhau và thậm chí với tường ướt trên bếp gas hoặc bếp điện thông thường, thì bạn nên cẩn thận khi làm việc với các mô hình gốm thủy tinh. Ngay cả nước xâm nhập vào một bề mặt nóng cũng có thể khiến nó bị vỡ.
Do đó, bề mặt gốm thủy tinh là loại bếp hiện đại tiện lợi và phong cách nhất, tuy nhiên, nó đòi hỏi phải tuân thủ các điều kiện vận hành để duy trì vẻ ngoài và hiệu suất hiện tại.
Các tính năng bổ sung
Bếp bằng gốm thủy tinh - giải pháp hoàn hảo cho một nhà bếp hiện đại. Nó có một số tính năng sáng tạo và các tính năng bổ sung. Chúng bao gồm:
- Lò nướng. Nó là một yếu tố bổ sung, nhưng tùy chọn của bất kỳ tấm.Trong các mô hình gốm thủy tinh, thường xuyên nhất, và lò nướng có nhiều chức năng và khả năng hơn so với trong các mô hình điện và khí đốt.
- Chức năng tăng cường. Tính năng hữu ích mà hầu hết các mô hình hob được trang bị. Nó bao gồm việc tăng sức mạnh của một đầu đốt bằng cách giảm sức mạnh của các đầu đốt khác. Ngoài ra, bộ hẹn giờ nước sôi được thiết lập. Do đó, khi chất lỏng sôi, tấm gia nhiệt sẽ tự động chuyển sang hoạt động tiêu chuẩn.
- Lò nướng có lớp phủ bảo vệ. Một lớp phủ đặc biệt giúp đơn giản hóa quá trình rửa và loại bỏ chất béo.
- Gia cố cửa niêm phong. Tính năng thiết kế này đảm bảo mất nhiệt thấp, cũng như bảo vệ chống nóng cửa từ bên ngoài.
- Làm nóng đồng đều không khí trong lò. Trong các mô hình hiện đại, có một số yếu tố làm nóng đảm bảo phân phối nhiệt đều trên toàn bộ chiều cao và chiều rộng của cấu trúc, giúp tránh bị cháy.
Sử dụng các thiết bị nhà bếp hiện đại đảm bảo niềm vui tối đa từ quá trình chuẩn bị ngay cả những món ăn phức tạp nhất.
Yêu cầu dụng cụ nấu nướng
Để bếp gốm thủy tinh phục vụ lâu nhất có thể và hoạt động hiệu quả, cần đặc biệt chú ý đến việc lựa chọn dụng cụ nấu cho bề mặt nấu như vậy. Bạn chỉ nên ưu tiên cho các món ăn có đáy phẳng và phẳng hoàn hảo. Điều này đảm bảo truyền nhiệt tối đa, đảm bảo nấu nhanh và tiết kiệm năng lượng.
Lựa chọn dụng cụ nấu ăn phù hợp
Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là các sản phẩm có đáy dày. Điều này sẽ giảm thiểu nguy cơ biến dạng đáy của bát đĩa do tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao. Giải pháp tối ưu là các món ăn tối có đáy mờ. Nó có độ dẫn nhiệt cao, vì vậy nấu ăn nhanh hơn.
Các tính năng của sự lựa chọn các món ăn
Không nấu trong các món ăn có hoa văn nổi hoặc đáy thô. Nếu đầu đốt của một tấm gốm thủy tinh là cảm ứng, thì không nên sử dụng các sản phẩm từ gốm sứ, thủy tinh, đồng và đồng thau. Dụng cụ nấu bằng gốm thủy tinh đặc biệt có nhiều lớp kim loại khác nhau.
Chăm sóc bếp đúng cách
Điều cực kỳ quan trọng không chỉ là chọn một bếp chất lượng, mà còn phải chăm sóc nó một cách chính xác. Trong trường hợp này, nó sẽ hoạt động trong một thời gian dài và duy trì vẻ ngoài gọn gàng. Vì vậy, không có đốm xanh trên đó, không sử dụng chất tẩy rửa chén.
Để loại bỏ vết dầu mỡ, dấu vết của nước và vôi, tốt hơn là mua các sản phẩm đặc biệt cho gốm thủy tinh. Để chống lại các vết bẩn cũ, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa cho các sản phẩm thép. Tuy nhiên, trước tiên bạn nên đảm bảo rằng các sản phẩm không chứa các thành phần mài mòn.
Chăm sóc bề mặt
Lời khuyên hữu ích cho việc chăm sóc các tấm kính gốm:
- Nên thường xuyên lau đĩa để bề mặt luôn sạch sẽ, điều này sẽ tránh được các vết bẩn cứng đầu;
- bọt biển cứng không nên được sử dụng để làm sạch bề mặt;
- để làm sạch, không sử dụng chất tẩy rửa phổ biến, chất tẩy rửa cho lò nướng và bát đĩa, cũng như các chất tẩy rửa khác không phù hợp cho các tấm gốm thủy tinh;
- nếu thức ăn đã được đưa lên một đĩa nóng, nó phải được loại bỏ ngay lập tức, sau đó phần còn lại có thể được loại bỏ bằng một cái nạo;
- để bề mặt giữ được độ bóng và bề ngoài ban đầu trong một thời gian dài, nên sử dụng các món ăn có đường kính tương ứng với kích thước của đầu đốt;
- thiết bị nhà bếp nóng nên đứng trên đầu đốt càng đều càng tốt.
Sử dụng miếng bọt biển mềm và chất tẩy rửa trung tính sẽ giữ được vẻ đẹp của bếp trong một thời gian dài
Nếu bạn làm theo các mẹo chăm sóc chính xác, bề mặt sẽ giữ được độ bóng và vẻ đẹp của nó trong một thời gian dài. Đồng thời, nên loại bỏ các chất gây ô nhiễm ngay lập tức, để sau này bạn không phải sử dụng các biện pháp mạnh hơn.
Tấm kết hợp gốm thủy tinh là gì và nó có đáng để mua không
Bếp lò kết hợp có bếp nấu ăn và lò nướng các loại. Thông thường, bếp nấu ăn là gas và lò nướng là điện. Các hob có thể được làm bằng các vật liệu khác nhau. Các vật liệu cho bếp điện có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc gốm thủy tinh. Đại diện rộng rãi là các mô hình dựa trên các vật liệu kết hợp. Tùy thuộc vào loại bếp nấu, trên loại bếp này lò có thể là gas hoặc điện.
Khi lựa chọn nhiều loại bếp kết hợp khác nhau, cần phải tính đến không chỉ vẻ bề ngoài của nó, mà còn cả các loại đầu đốt, chức năng. Một số loại bếp kết hợp có một ngăn đặc biệt cho bình gas. Những mô hình như vậy được khuyến nghị nếu không có nguồn cung cấp khí tập trung.
Một cách riêng biệt, hủy bỏ bếp nấu kết hợp kết hợp đầu đốt gas và đầu đốt điện. Những mô hình như vậy là giải pháp tốt nhất trong trường hợp gián đoạn về gas hoặc điện, tuy nhiên, chúng khó sửa chữa hơn và chi phí cao hơn so với các mô hình đơn giản.
Quyết định thiết kế bất thường
Ban đầu, bếp gốm thủy tinh chỉ là bếp nấu ăn tích hợp, được sử dụng để trang bị cho nhà bếp nhỏ, cũng như mang đến cho căn phòng vẻ ngoài sành điệu và tinh tế.
Thiết kế thời trang là một trong những ưu điểm chính của tấm gốm thủy tinh
Ngày nay, trên thị trường thiết bị nhà bếp, bạn có thể tìm thấy những mẫu công nghệ cao, phong cách và tinh tế, phù hợp hoàn hảo với nội thất của bất kỳ phong cách nào. Các mô hình với vỉ nướng hoặc lò nướng tích hợp được đại diện rộng rãi trên thị trường, cũng như lò nướng trẻ em với bề mặt gốm thủy tinh thuận tiện cho sử dụng hàng ngày.
Mô hình nhỏ gọn
Ngoài ra còn có các mô hình không chỉ trong một phong cách hiện đại, mà còn có các giải pháp đá hoặc đá khác thường để hoàn thiện một nhà bếp theo phong cách cổ điển hoặc cổ xưa. Một phạm vi rộng sẽ cho phép bạn nhập các kỹ thuật vào nhà bếp của bất kỳ phong cách.
Các loại yếu tố làm nóng
Bếp có các khu vực sưởi ấm nhất định, vì vậy phần còn lại của bề mặt vẫn lạnh. Thiết kế có thể được trang bị nhiều loại máy sưởi khác nhau, mỗi loại có một nguyên tắc hoạt động khác nhau. Các loại yếu tố làm nóng:
- Xoắn ốc. Một vòng xoắn được sử dụng, mất 15 giây để làm nóng.
- Băng. Các băng được áp dụng, và sưởi ấm của nó chỉ mất 8 giây.
- H halogen. Một đường ống chứa đầy khí, và là kết quả của việc sưởi ấm, đưa ra phương pháp chữa nhiệt. Việc sưởi ấm chỉ mất 3 giây.
- Cảm ứng. Nhiệt được tạo ra bởi một từ trường xen kẽ mạnh mẽ.
Bếp bằng gốm thủy tinh là một thiết bị nhà bếp hiện đại, nhẹ và dễ sử dụng, có vẻ ngoài thanh lịch và phong cách. Nó có một bề mặt phẳng hoàn hảo, vì vậy nó rất dễ dàng để làm sạch hàng ngày. Ngoài ra, thiết kế được đặc trưng bởi tính dẫn nhiệt cao.
