Đề nghị đọc:

Tổng quan về công nghệ khí hậu

Chọn kích thước của bếp nấu ăn cho 4 đầu đốt

Một hob hiện đại là một phụ kiện của thiết kế nhà bếp có thẩm quyền. Cô ấy trông và làm việc như một yếu tố không thể thiếu của một cơ chế duy nhất. Không có bếp đứng tự do sẽ trông rất hữu cơ và phong cách như một mặt phẳng đặc biệt để nấu ăn được tích hợp vào bên trong tổng thể của nhà bếp.

Chọn kích thước của bếp nấu ăn cho 4 đầu đốt

Phổ biến nhất hiện nay là các đơn vị nhà bếp bốn vòng. Và mặc dù có tiếng nói rằng bốn lò đốt chỉ là một cống nạp cho thói quen, trên thực tế, tất cả các nhà sản xuất đều sản xuất các thiết bị nhà bếp với bốn yếu tố làm nóng hầu hết. Do đó, từ toàn bộ sự đa dạng, tốt nhất là xem xét kích thước của bếp nấu chính xác trên 4 đầu đốt.

Tôi nên chọn cái gì và làm thế nào để sở thích ở trong vị trí của nó?

Khi xem xét các lựa chọn yêu thích của bạn, nên ghi nhớ vị trí hợp lý của thiết bị trong nhà bếp. Để làm điều này, bạn chỉ cần tuân thủ các quy tắc và tính toán đơn giản.

Vì vậy, khuyến nghị rằng khoảng cách từ bồn rửa đến khu vực nấu ăn tối thiểu phải là 50 cm. Nếu ít hơn, thì các sản phẩm nấu ăn trong không gian này, bạn có thể tự thiêu từ các món ăn nóng chật chội bên cạnh chúng do không gian chật chội.

Khoảng cách giặt - ít nhất nửa mét

Cũng mong muốn rằng bồn rửa nên không quá 1 mét. Trong quá trình nấu, bạn phải liên tục di chuyển từ vùng nấu sang bồn rửa và trở lại. Một khoảng cách dài sẽ khiến bạn có thêm bước và lãng phí thời gian. Nếu bề mặt nằm sát tường, thì khoảng cách với tường không được nhỏ hơn 30 cm. Nếu không, một bức tường gần đó sẽ không cho phép bạn thuận tiện lấy bát đĩa đứng trên bếp.

Đừng quên rằng bếp trong khi nấu phải được thông gió. Theo quy định, tất cả các đơn vị nhà bếp hoạt động đồng thời với một mui xe. Và điều mong muốn là kích thước của máy hút mùi tương ứng với diện tích của không gian nấu nướng.

Hobs điển hình và kích thước của chúng

Việc lựa chọn kích thước thiết bị là dễ nhất để bắt đầu bằng cách xem xét các giá trị tiêu biểu nhất. Nếu không có mong muốn làm cho nó nguyên bản và bố trí của nhà bếp không yêu cầu hạn chế nghiêm ngặt về các thông số, thì sẽ có phần lớn các tùy chọn trong danh mục tiêu chuẩn và các trang web Internet có giá trị tiêu chuẩn.

Các kích thước và giá trị nào có thể được coi là điển hình?

Không cần thiết phải hiểu các số liệu trung bình được trích dẫn "đến milimet gần nhất." Nếu người ta nói rằng tiêu chuẩn là 500 mm, thì giá trị này là gần đúng. Đối với các nhà sản xuất khác nhau và trong các mẫu khác nhau, nó sẽ hơi khác nhau theo hướng này hay hướng khác. Có thể 480 và 520.

 

Kích thước điển hình

Hình hiển thị các giá trị phổ biến nhất trong số tất cả các loại và mô hình. Mặc dù chỉ có sửa đổi cho khí được hiển thị, nhưng điều này không quan trọng, vì đối với các mẫu điện, các giá trị này thực tế không khác nhau.

  • Độ sâu Trong hình, nó là 510 mm. Tham số ít thay đổi nhất. Phần lớn các mẫu vật có độ sâu 500-530 mm. Một bàn làm việc nhà bếp điển hình có chiều rộng 60 cm.Độ sâu quy định cho phép bạn chèn thiết bị vào mặt bàn tuân thủ khoảng cách yêu cầu từ các bức tường của nhà bếp.
  • Độ dày. Trong hình, nó là 38 mm. Cũng không phải là thông số có ảnh hưởng nhất. Trong một số đặc điểm ngắn gọn, nó thậm chí không được chỉ định. Thông thường, độ dày là 40-50 mm. Điều này phù hợp với độ dày mặt bàn tiêu chuẩn là 38 mm. Nhưng có những mẫu vật dày tới 100 mm. Việc sử dụng một thiết bị có độ dày này không chỉ làm giảm không gian bên dưới mà còn đòi hỏi phải lắp đặt kệ nhảy đặc biệt. Kệ này ngăn ngừa thiệt hại do tai nạn cho phần lõm.
  • Chiều rộng Số 596 trong hình. Nó cũng có tiêu chuẩn riêng của nó. Chiều rộng phổ biến nhất cho bảng 4 đầu đốt là khoảng 600 mm. Rất hiếm khi tìm thấy chiều rộng 50 cm. Có nhiều hơn - có, nhưng chủ yếu vẫn là 70 cm hoặc nhiều hơn chiều rộng cho năm đầu đốt. Thông thường, các biến thể đáng kể về chiều rộng có liên quan đến sự thay đổi vị trí của các điều khiển. Họ có thể là phía trước hoặc đi ngang.

Nó rất hữu ích khi biết rằng đôi khi các kích thước của nhúng để nhúng vào cũng được chỉ định trong thông số kỹ thuật. Chúng nhỏ hơn tổng thể. Chúng được sử dụng trong việc tính toán lỗ trên mặt bàn, cần thiết để chèn một mẫu nhất định vào nó. Trong hình, đây là các kích cỡ 478 Ném482 và 555 Hay560.

Bảng hiển thị một số mẫu thực với kích thước tương ứng:

Tiêu đềChiều rộngĐộ sâuĐộ dày
Đối với gas:
Electrolux EHT 60435590520
Bosch PCP 612B80E58252052
Điện:
Zanussi ZVT 64 BV57650649
Electrolux EHF96547FK590520

Kích thước tùy chỉnh

Hầu hết các thiết bị nấu ăn được sản xuất có hình dáng điển hình - hình vuông hoặc hình chữ nhật. Nhưng cũng có hình thức phi truyền thống và đôi khi kỳ lạ được sản xuất. Một số tùy chọn này cung cấp giải pháp cho vị trí trong điều kiện không chuẩn, thường là thiếu không gian cấp tính. Loại này bao gồm, ví dụ, các bề mặt với sự sắp xếp tuyến tính của đầu đốt.

Sắp xếp tuyến tính

Trong trường hợp này, chiều rộng tăng đáng kể, nhưng độ sâu cũng giảm một nửa. Độ sâu có thể không vượt quá 30 cm, nhưng chiều rộng là 90-100 cm. Trong một số trường hợp, chiều rộng đạt 118 cm. Hình thức này là hoàn toàn không thể thiếu khi cài đặt thiết bị trong một mặt bàn hẹp.

Một cách sắp xếp không chuẩn khác là ở góc bếp. Tất nhiên, ở góc của mặt bàn bạn có thể "vừa" và mặt phẳng hình chữ nhật thông thường. Nhưng nó rất có thể sẽ trông giống như một nỗ lực để thể hiện sự độc đáo. Hoặc như một sự thay đổi đột ngột trong cách bố trí sau khi mua thiết bị.

Mô-đun chuẩn nằm trong góc

Đồng thời, các mô hình được thiết kế đặc biệt để cài đặt góc.

Mô-đun góc đặc biệt

Cũng có những mẫu chỉ là hình thức ban đầu. Điều này có lợi thế và bất lợi của nó. Thiết kế ban đầu mới sẽ giúp giảm mệt mỏi từ việc ở lại trong bếp. Nhưng bạn cũng phải làm quen với vị trí bất ngờ của đầu đốt.

Các tùy chọn ban đầu bao gồm những người có hình bầu dục và những người cong giống như một chiếc boomerang.

Giao diện gốc - "boomerang"

Gas hob và ưu và nhược điểm của nó

Những lợi thế của thiết bị nhà bếp bằng khí đốt là:

  • Khởi động bắt đầu và kết thúc ngay lập tức. Không chờ đợi ở đầu và làm mát ở cuối;
  • Sự thay đổi cường độ cũng xảy ra ngay lập tức;
  • Chi phí thấp của thiết bị và khí đốt tiêu thụ.

Những nhược điểm bao gồm:

  • An toàn tương đối thấp - cháy nổ, khả năng rò rỉ khí;
  • Sự phức tạp so sánh của việc duy trì sự sạch sẽ.

Các vấn đề về cháy nổ và rò rỉ khí ở cấp độ hiện đại được giải quyết bằng cách lắp đặt hệ thống đánh lửa tự động và kiểm soát quá trình đốt cháy. Hệ thống kiểm soát khí sẽ tắt nguồn cung cấp khí trong quá trình suy giảm trái phép ngọn lửa trong đầu đốt.

Gần đây, các thiết bị gas đã bắt đầu được sản xuất trong đó không có sự tiếp xúc trực tiếp của ngọn lửa và dụng cụ.Đây là những tấm ga bằng gốm thủy tinh, hay còn gọi là khí Gas dưới kính.

Trong các mẫu như vậy, quá trình đốt cháy khí xảy ra trong một buồng kín và năng lượng nhiệt được truyền đến bề mặt gốm. Không có nguy hiểm phát sinh từ việc sử dụng ngọn lửa mở. Và các sản phẩm đốt khí bằng hệ thống thông gió được đưa ra ngoài. Nhưng trong khi các mô hình như vậy ở thị trường Nga là rất hiếm.

Gas dưới kính

Các loại đầu đốt gas

  • Theo quy định, các đầu đốt có đường kính khác nhau được sử dụng trong các thiết bị khí. Ít nhất một đầu đốt - có đường kính lớn và, theo đó, có công suất lớn hơn. Được thiết kế để làm nóng nhanh hoặc để sưởi ấm khối lượng lớn.
  • Ngoài ra, để tăng tốc độ gia nhiệt, các đầu đốt có hai hoặc ba hàng lửa được sử dụng.
  • Đầu đốt WOK. Đây là những đầu đốt đặc biệt, ngoài hai hàng lửa, còn có bề mặt cho phép nấu trong các món ăn có đáy lồi.

Đối với đáy lồi

Vòi điện

Những ưu điểm chính mà mô hình điện cung cấp:

  • An toàn Thiếu ngọn lửa và rò rỉ khí có thể;
  • Điều chỉnh chính xác cường độ sưởi ấm;
  • Bề mặt hoàn toàn bằng phẳng mà không có bất kỳ sự nhô ra. Nó trông thanh lịch. Chăm sóc và làm sạch bề mặt dễ dàng hơn nhiều.

Nhược điểm của mô hình điện:

  • Quán tính trong công việc. Các thiết bị sưởi ấm không cung cấp ngay nhiệt độ cần thiết và khi tắt, chúng không được làm mát ngay lập tức;
  • Mô hình điện thường đắt hơn gas;
  • Để sưởi ấm hiệu quả, dụng cụ nấu đáy phẳng là cần thiết.

Đừng đặc biệt chú ý đến thực tế là hầu hết các mô hình điện bên ngoài trông giống hệt nhau. Chúng đại diện cho một bề mặt gốm thủy tinh phẳng, thường là màu đen. Và tất cả các khối và điều khiển nằm dưới nó. Thực tế là chỉ có hai công ty sản xuất gốm thủy tinh như vậy - Shott của Đức và Corning của Pháp. Và cung cấp chúng cho tất cả các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp.

Yếu tố làm nóng thiết bị điện

Các loại chính của các yếu tố làm nóng:

  • Bánh kếp gang đúc gang có hình xoắn ốc bên trong. Đây chính xác là tùy chọn trong đó các lò sưởi không đóng với một nền tảng gốm, mà ló ra từ bên ngoài. Loại rẻ nhất, nhưng cũng không thẩm mỹ nhất và khá hay thay đổi để sử dụng
  • Máy sưởi băng. Loại phổ biến nhất. Những nhược điểm bao gồm khó khăn trong việc duy trì chính xác nhiệt độ cần thiết. Khi được bật, các phần tử hoạt động hết công suất và khi chúng đạt đến nhiệt độ cài đặt, chúng sẽ bị tắt. Sau đó, quá trình được lặp lại.
  • Halo-Light - các bộ phận làm nóng dựa trên các ống chứa đầy khí. Đến nay, tương đối hiếm.
  • Phương pháp gia nhiệt. Khá đắt, nhưng công nghệ tiên tiến nhất. Dụng cụ nấu được gắn trên bệ gốm được làm nóng bằng dòng cảm ứng xảy ra khi từ trường của cuộn dây cảm ứng tương tác với kim loại của các món ăn được nấu. Rất thuận tiện trong ý nghĩa bảo vệ chống lại việc vô tình bật. Trong trường hợp không có bát đĩa trên bếp, đơn giản là không thể có bất kỳ hệ thống sưởi. Nhưng ngay cả dụng cụ nấu ăn cũng không thích hợp để nấu ăn. Nồi nhôm và bát này sẽ không nóng.

Các hình thức của các yếu tố làm nóng

Tất nhiên, hình thức phổ biến nhất là hình tròn. Các vòng tròn có thể có đường kính khác nhau và, theo đó, có khả năng khác nhau. Ngoài ra còn có khu vực sưởi ấm hình bầu dục.

Rất thường xuyên, các khối sưởi ấm với hai, đôi khi với ba vùng sưởi ấm được sử dụng. Sử dụng tay cầm hoặc cảm biến điều khiển, bạn có thể tăng hoặc giảm vùng nóng. Các khu vực bổ sung có thể có cùng hình dạng, nhưng lớn hơn hoặc hình dạng của bề mặt sưởi ấm có thể thay đổi - từ hình tròn sang hình bầu dục và ngược lại.

Khu vực đầu đốt biến

Bếp nấu phụ thuộc

Một cách riêng biệt, nó là giá trị xem xét các bề mặt được gọi là phụ thuộc.Trên thực tế, đây là một tùy chọn phổ biến, và sự phụ thuộc của nó là nó được cài đặt hoàn toàn cần thiết với một lò nướng.

Thông thường, trong song song phụ thuộc, cùng loại lò nướng và nấu ăn được sử dụng - điện hoặc gas. Nhưng cũng có những mô hình kết hợp - ví dụ, bề mặt phụ thuộc khí và lò nướng điện. Các điều khiển của cả hai thành phần của sự kết hợp được kết hợp thành một đơn vị chung. Nó thường được đặt trên tường của lò nướng.

Người phụ thuộc

Ưu điểm và nhược điểm của mô hình phụ thuộc

Trên thực tế, có một lợi thế - chúng rẻ hơn so với các thành phần độc lập được mua riêng. Những nhược điểm lớn hơn một chút:

  • Vì cả lò nướng và bảng điều khiển nấu phụ thuộc vào nhau, không thể kết hợp các mô hình từ các nhà sản xuất khác nhau vào một nút.
  • Về mặt địa lý, chúng cũng được đặt ở một nơi và trong một đơn vị duy nhất - bếp nấu ăn phía trên lò nướng. Nếu song song phụ thuộc là điện, thì về nguyên tắc, có thể phân phối các thành phần của nó ở những nơi riêng biệt. Nhưng điều này sẽ đòi hỏi nỗ lực cài đặt bổ sung - ví dụ, mở rộng dây điều khiển. Những thay đổi như vậy nhất thiết phải diễn ra dưới sự kiểm soát của nhà sản xuất.
  • Trong trường hợp có sự cố trong bộ điều khiển - bếp ngay lập tức mất khả năng nấu và nướng.

Tại sao nước từ máy nước nóng hoặc máy nước nóng tự gây sốc và cách khắc phục sự cố

Ai và nơi phát minh ra tủ lạnh và quốc gia sản xuất các mẫu tủ lạnh phổ biến

Notebook - Trang 6/7 - Icdelf.com

Làm thế nào để lừa một tonometer: những cách đã được chứng minh để tăng và giảm áp suất trong quá trình đo