Kể từ khi ra đời lò vi sóng đầu tiên Hơn 70 năm đã trôi qua. Sự xuất hiện đầu tiên của nó đã được chú ý vào năm 1947. Các phiên bản đầu tiên và hiện đại có sự khác biệt rất lớn.
Sự ra đời của lò vi sóng
Lò vi sóng đầu tiên là em bé của nhà phát minh người Mỹ Percy Spencer. Mô hình này được sản xuất tại doanh nghiệp quân sự Raytheon, nơi vào thời đó có một quá trình sản xuất radar. Tên của lò này "Radarange" được hình thành dựa trên nơi xuất hiện của nó. Chiều cao và trọng lượng của lò vi sóng rất ấn tượng về quy mô của nó - chiều cao theo thứ tự tăng trưởng của con người, ở mức độ nghiêm trọng, nó đạt tới 340 kg. Công suất của nó vượt quá lò vi sóng ngày nay, và đạt 3 kV. Mô hình này rất nóng khi hoạt động, vì vậy thiết bị phải được làm mát bằng mạng lưới cấp nước chính.
Lò vi sóng có chiều cao của con người
Các phát minh tìm thấy ứng dụng trong quân đội, được sử dụng rộng rãi trong các bệnh viện và các tổ chức dân sự. Nó chủ yếu phục vụ như một rã đông và hâm nóng thức ăn.
Sau đó, các công ty Tappan, Toshiba và Sharp đã cố gắng làm nổi bật vẻ ngoài của thiết bị, giảm kích thước. Nhà sản xuất Tappan và Raytheon của Mỹ quản lý để tạo ra các phiên bản máy tính để bàn, trong số đó có RL-1, MarkV2. Sự lựa chọn của họ không phải là tuyệt vời, nhưng hàng trăm thiết bị như vậy đã được tung ra.
Mẫu máy tính để bàn - MarkV2
Có bao nhiêu lò vi sóng làm các mô hình khác nhau nặng?
Vào giữa những năm 60, các mặt hàng rẻ hơn xuất hiện. Chúng có thể giống với các thiết bị hiện đại - chúng không chỉ có thể làm nóng và rã đông mà còn thuận tiện trong nấu nướng. Năm 1999, Sharp đã giới thiệu một thiết bị vi xử lý vào lò vi sóng, giúp nó có thể đạt được điều khiển chương trình. Nhưng trọng lượng của lò vi sóng vẫn còn đáng kể.
Lò vi xử lý
Những năm 2000 được đặc trưng bởi một bước đột phá công nghệ. Trong những năm này, các nhà sản xuất lò vi sóng sản xuất các mô hình hiện đại - đa chức năng, khá nhẹ và trong nhiều quyết định thiết kế.
Các công ty nghiêm túc như Bosh, Toshiba hay các công ty khác đã chứng tỏ mình trên thị trường trong nhiều năm kinh nghiệm không tiết kiệm phụ tùng thay thế. Trường hợp các thành phần mạnh là cần thiết họ đặt chúng. Các mô hình giá rẻ của Supra hoặc các công ty tương tự khác làm giảm chi phí hàng hóa của họ bằng cách thay thế chúng bằng các sản phẩm tương tự, không mạnh mẽ - làm bằng nhựa. Trọng lượng của lò vi sóng như vậy nên thấp hơn.
Tùy chọn ngân sách
Một lò vi sóng tốt được chọn dựa trên nhu cầu của riêng họ và tập trung vào đánh giá. Trong khối lượng nhỏ của lò nướng, ngay cả gà bình thường có thể không phù hợp. Nếu không có nhu cầu nấu ăn, thì một mô hình chức năng thấp với công suất thấp là phù hợp. Nhiều nút trên bảng điều khiển phía trước cho các tác vụ như vậy là vô ích. Đủ thời gian báo cáo thời gian và bộ điều khiển nguồn. Nhiều chức năng không cần thiết - chỉ cần trả quá nhiều. Không ai có thể sẽ sử dụng các chức năng này, chẳng hạn như chức năng nướng hoặc ghép nối.
Phạm vi của lò vi sóng là rất phong phú cho đến nay. Kệ đầy đủ không chỉ là một thiết kế khác nhau. Có những lò vi sóng gia đình thông thường trong trường hợp, thường được phủ men. Ngoài ra trên kệ bạn có thể thấy các tùy chọn tích hợp. Ngày nay không phải là vấn đề để tìm các mô hình thu nhỏ với khối lượng nhỏ, nếu không gian bếp yêu cầu. Khi căn phòng dành cho nấu nướng có quy mô lớn, bạn có thể tìm thấy một lò vi sóng mạnh mẽ có thể sẽ thay thế lò nướng.
Điều gì quyết định và những gì ảnh hưởng đến trọng lượng của lò vi sóng
Trong thế kỷ 20, bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên với lò vi sóng. Hầu như mọi người đều có chúng ở nhà. Một lò vi sóng nặng bao nhiêu ngày nay phụ thuộc chủ yếu vào máy phát cao tần - thiết bị chính của lò nướng. Đây là yếu tố quan trọng nhất chịu trách nhiệm cho sự phát xạ của sóng từ. Ngoài ra, sức mạnh và nhà sản xuất có thể ảnh hưởng đến trọng lượng.
Tôi có nên chú ý đến trọng lượng của thiết bị? Trong các cửa hàng đồ gia dụng có mẫu vật từ 8 đến 20 kg.
Lò vi sóng tồn tại khá nhỏ và hơi cồng kềnh. Tất nhiên, bếp lò, phát triển từ một người đàn ông, đã đi vào quá khứ xa xôi. Nhưng trong sản xuất, lò công nghiệp được tìm thấy khoảng 60cm * 60cm. Một trong những lợi thế của lò nướng như vậy là không có đĩa.
Các tùy chọn rẻ nhất sẽ có khoảng 500 watt điện. Lò như vậy chiếm khá nhiều không gian. Nó dường như là một lựa chọn lý tưởng, nhưng cũng có những nhược điểm. Mỗi người nên chọn thiết bị này tùy thuộc vào số lượng người trong gia đình hoặc tính đến các chức năng cần thiết. Khối lượng 18-20 lít phù hợp cho khoảng 2-3 người.
Các nhà sản xuất lò vi sóng hiện đại cung cấp cho họ điều khiển cơ hoặc điện tử. Họ có thể đặt một đối lưu bổ sung hoặc nướng trong đó. Những mô hình như vậy sẽ vượt quá đối tác của họ về trọng lượng.
Mẫu vật lớn hơn thường được sử dụng trong sản xuất - trong các quán cà phê và nhà hàng. Họ được trời phú cho công suất cao lên tới 1500 watt, họ có thể nấu bữa trưa hoặc bữa tối. Một số được bổ sung bởi các chương trình nấu ăn tự động.
Trọng lượng của lò vi sóng không ảnh hưởng đến chức năng của nó. Nếu tham số này là quan trọng, thì các mô hình ngân sách đơn giản và nhất sẽ trở thành ưu tiên. Một tham số quan trọng hơn là kích thước. Nếu bạn cần các thiết bị tích hợp, bạn nên đặc biệt chú ý đến kích thước. Một lò lớn chỉ đơn giản là không phù hợp ở một nơi được chỉ định.
Ngày nay, các mô hình mạnh mẽ của Bosh, Sumsung và các phạm vi vi sóng khác có thể thay thế hoàn toàn lò nướng. Theo quy định, các mẫu vật như vậy được ban cho chức năng của bánh kẹo. Điều này có nghĩa là khả năng phân phối nhiệt đều, từ đó đạt được các món ăn ngon. Quạt tích hợp dễ dàng đối phó với nhiệm vụ.
Lò vi sóng đối lưu - Lò nướng thay thế
